كبيس اللوز الأخضر

من منا لا يحب اللوز الأخضر وينتظر موسمه بفارغ الصبر؟ لكن الموسم قصير ولا نشبع عادة من طعم اللوز الحامض والمنعش. 

 

من خلال هذه الوصفة السهلة، يمكنكم الإستمتاع بتناول اللوز الأخضر خارج موسمه. 

 

 

 لوز اخضر

1 ملعقه كبيره ملح لكل كوب ماء كبير 

1 ملعقه صغيره سكر لكل مرطبان 

1 ملعقه صغيره روح الخل لكل مرطبان

 

 اغسلي اللوز جيدا ثم ضعيه في مرطبان نظيف

ذوبي الملح والسكر في الماء جيدا ثم صبيه على اللوز

ضعي روح الخل  واغلقي المرطبان بإحكام.

 

عليكم الإنتظار أسبوعين على الأقل لتناول اللوز المخلل.