بالفيديو: تشيزكيك النوتيلا والأوريو!

 

‏20 حبّة من حلوى الأوريو
‏¼ كوب من الزبدة (حرارة الغرفة)‏
‏¼ كوب من البندق
‏2 أو 3 ملعقة صغيرة من شوكولا النوتيلا

 

 

مقادير الحشوة:‏

‏80 غ من الشوكولا الحلو
‏1 كوب من النوتيلا
‏500 غ من كريمة الجبنة

 

 

مقادير الزينة:‏

‏½ كوب من البندق المقطّع ‏
‏3 أو 4 حبّة من حلوى الأوريو المُقطّعة

 

 

 

طريقة التحضير

ضعوا كلّ مكوّنات العجينة في الخلاط الكهربائي ودعوها حتى تمتزج جيّدا. أضيفوا المزيد من النوتيلا إذا ‏شعرتم أنّ المزيج جاف جدا.‏
ضعوا العجينة في قالبٍ خاصٍ للتشيزكيك ودعوه جانبًا كي يتماسك.‏

 

 

لتحضير الحشوة:‏

ضعوا نصف كميّة النوتيلا المُخصّصة للحشوة داخل وعاءٍ مع الشوكولا وذوّبوا الخليط في المايكروويف ‏لدقيقة واحدة واخلطوا جيدًا كي تمتزج الشوكولا بالنوتيلا.‏
أضيفوا إلى الوعاء نفسه النصف الآخر من النوتيلا مع كريمة الجبنة واخلطوا جيدًا حتى تمتزج كلّ ‏المكوّنات.‏
ضعوا هذا المزيج فوق العجينة التي حضّرناها سابقًا وضعوا القالب في البراد لمدّة 3 ساعات وقبل التقديم ‏أضيفوا البندق المقطّع والأوريو على قالب التشيزكيك.‏

 

 

لتعلّم طريقة تحضير هذه الوصفة، شاهدوا الفيديو

‏

 

 

(المصدر)‏