شهد الاتحاد العالمي للبقوليات Global Pulse Federation تدشين احتفالية الفلافل في سوق "بورو" بمدينة لندن يوم الأحد الماضي، وهو جزء من عام البقوليات الدولي 2016 الذي أقرته الأمم المتحدة.
وقد اعطت افتتاحية مهرجان الفلافل في لندن فرصة المقارنة للذواقة والمنافسة بين بلدان من الشرق الاوسط بحيث فاز المصريون بالمرتبة الاولى.
(المصدر)