وصفة خارقة تشفي من الأمراض!

للزنجبيل فوائد صحية متعددة منها قدرته على تخفيف الألم. وقد ​أكّدت بعض التجارب والدراسات السريرية على فعالية الزنجبيل في معالجة التهاب المفاصل والألم المزمن.

​إنّ الزنجبيل يقلّل أيضاً من حدة أعراض السعال والانفلونزا، يفيد الدورة الدموية ويساعد على منع الإصابة بالسرطان.

وعلاوة على ذلك، يقلّل الزنجبيل من مستويات الكولسترول السي​ء وارتفاع مستويات السكر في الدم وهو مناسب لعملية الهضم ومنع الغثيان.

لذلك، سنقدّم إليكم وصفة طبيعية وطازجة مكوّنة بشكل أساسي من الزنجبيل بهدف الوقاية من السرطان وعلاج التهاب المفاصل، وخفض نسبة الكولسترول ومستويات السكر في الدم.

المكونات:

200 غ من الزنجبيل المقشر والمفروم
450 ​ملل من الماء
225 غ من السكر
115 ملل من الماء الغازية
قطرات عدة من عصير الليمون
شرائح ليمون

طريقة التحضير:
اسكبوا الماء في وعاءٍ على النار حتى يغلي، بعدها أضيفوا إليه الزنجبيل، واتركوه على النار لمدة خمس دقائق على حرارة منخفضة، بعدها اتركوا المزيج يبرد لمدة 20 دقيقة. وقوموا بفصل الزنجبيل عن المياه.

أما الآن، فضعوا السكر في كوب واحد من الماء المغلي، من ثمّ اخلطوا نصف كوب من عصير الزنجبيل مع ثلث كوب من مزيج الماء المغلي والسكر ونصف كوب من المياه الغازية. أضيفوا إليها بعض العسل العضوي وعصير الليمون، وقوموا بتزيين المزيج بشرائح الليمون.

مصدر