وصفة فطيرة اليقطين مع دقيق الشوفان... الخيار المثالي لوجبة الإفطار!

يبحث العديد من الناس عن الوصفات الصحية واللذيذة في الوقت عينه بغية الاستمتاع بطعم الأكل الشهي والحفاظ على الرشاقة والصحة الجيدة.

ما رأيكم بوصفة  فطيرة اليقطين مع دقيق الشوفان؟
إنها خيار صحي، ممتاز ولذيذ لوجبة الإفطار.

المكوّنات:
3 أكواب من الشوفان
كوب ونصف الكوب سكر أسمر
ملعقتا شاي بودرة الخبز
ملعقتا طعام توابل فطيرة اليقطين
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب و ¾ الكوب من اليقطين المهروس
كوب حليب كامل الدسم
¼ كوب زبدة (مذوبة)
بيضتان
رذاذ الطبخ غير اللاصق
ملعقتا طعام من العسل
¼ كوب جوز أميركي مفروم

-طريقة التحضير:
اخلطوا في وعاء الشوفان، السكر، بودرة الخبز، توابل فطيرة اليقطين، الملح، اليقطين المهروس والحليب والزبدة. حركوا المكوّنات جيّدا حتى تتماسك من ثم أضيفوا البيض وحرّكوا مرة جديدة المزيج جيداً.

رشوا القليل من رذاذ الطبخ على الصينية، من ثمّ ضعوا المزيج بداخلها.

ضعوا على وجه المزيج في الصينية العسل والجوز الأميركي المفروم وغطوها، من ثمّ ضعوها حوالي 30 دقيقة على الأقل في البراد.

بعدها قوموا بإشعال الفرن على 180 درجة مئوية واخبزوا الفطيرة لمدة 40 دقيقة، حتى تسمرّ.

تقدّم هذه الفطيرة في أطباق بجانبها الحليب والقشطة مع رشة من توابل فطيرة اليقطين على وجهها.