الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
22
o
جبل لبنان
23
o
متن
23
o
كسروان
23
o
الشمال
25
o
الجنوب
22
o
البقاع
22
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
القداس الالهي
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
22
o
جبل لبنان
23
o
متن
23
o
كسروان
23
o
الشمال
25
o
الجنوب
22
o
البقاع
22
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
كيف تحضرون رقائق البطاطا المقلية الشفافة؟
آخر الأخبار
2017-02-03 | 11:19
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
كيف تحضرون رقائق البطاطا المقلية الشفافة؟
يعشق معظم الناس البطاطا المقلية، فهي تعتبر من أكثر الأطعمة انتشاراً ورغبة حول العالم.
سنقدّم لكم في ما يلي وصفة لتحضير رقائق البطاطا المقلية الشفافة.
كل ما تحتاجونه هو: 8 حبوب بطاطا صغيرة ودائرية، ملح (كوشير)، نصف كوب من زيت الزيتون، 4 أكواب من الماء، 4 ملاعق كبيرة من نشا البطاطا. كما يمكنكم أن تضيفوا الى هذه المكوّنات الأعشاب الطازجة أو إكليل الجبل.
إغسلوا بداية البطاطا جيّداً وجففوها باستخدام المناديل الورقية. بعدها قوموا بإحداث فتحة Slide في كل حبة. ضعوا البطاطا في وعاء وأضيفوا اليها زيت الزيتون والملح، واخلطوها جيّداً.
ضعوا البطاطا على ورقة الخبز مغطاة بورق مخصص للفرن وقوموا بإشعال الفرن وتحميته لمدة 25 دقيقة. أطهوا البطاطا في الفرن، وفي هذه الأثناء سخنوا الماء (لا تدعوها تغلي).
الآن عليكم وضع حبوب البطاطا في وعاء نظيف وصب الماء فوقها، غطوا الوعاء واتركوه لمدة ساعتين، بعدها إفصلوا البطاطا عن الماء. وهنا يجب التنويه الى أنه لا يجب عليكم أن ترموا هذه الماء بل استخدموا مصفاة لتنقيته.
ضعوا البطاطا في وعاء مخصص للضغط بإحكام واتركوها طوال الليل.
في اليوم التالي، صبوا البطاطا في وعاء مع الماء على نار تتراوح بين المتوسطة الى العالية من ثم أضيفوا اليها النشا. إخفقوا المزيج باستمرار حتى تلاحظون أنه أصبح متماسكاً، عندها سيصبح هلاماً.
سخنوا الفرن على حرارة 60 درجة مئوية، وضعوا قطرات قليلة من الهلام على ورقة الخبز واعطوها الشكل الذي تريدونه، وأدخلوها الى الفرن لفترة تتراوح بين 8 الى 10 ساعات كي تجف تماماً.
والآن أصبح بإمكانكم قلي البطاطا.
المصدر
*
حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية
آخر الأخبار
بطاطا
وصفة
رقائق البطاطا المقلية الشفافة
التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
أخبار دولية
05:05
أربعة قتلى طعنا بينهم فتاة تبلغ 15 عاما في ولاية إيلينوي الأميركية
أخبار دولية
05:05
أربعة قتلى طعنا بينهم فتاة تبلغ 15 عاما في ولاية إيلينوي الأميركية
0
آخر الأخبار
04:44
طفلة في مركز سرطان الأطفال بحاجة إلى بلاكيت دم... للتبرع الرجاء التوجه إلى بنك الدم في المبنى الرئيسيّ لمستشفى الجامعة الأميركية في بيروت أو التواصل على الرقم 03951037
آخر الأخبار
04:44
طفلة في مركز سرطان الأطفال بحاجة إلى بلاكيت دم... للتبرع الرجاء التوجه إلى بنك الدم في المبنى الرئيسيّ لمستشفى الجامعة الأميركية في بيروت أو التواصل على الرقم 03951037
0
أخبار دولية
04:40
جرحى في إطلاق النار على حافلة مدرسية إسرائيلية قرب أريحا
أخبار دولية
04:40
جرحى في إطلاق النار على حافلة مدرسية إسرائيلية قرب أريحا
0
أخبار دولية
04:00
روسيا: المياه تغمر منجم بايونير للذهب حيث علق العديد من العمّال
أخبار دولية
04:00
روسيا: المياه تغمر منجم بايونير للذهب حيث علق العديد من العمّال
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
أخبار دولية
04:40
جرحى في إطلاق النار على حافلة مدرسية إسرائيلية قرب أريحا
أخبار دولية
04:40
جرحى في إطلاق النار على حافلة مدرسية إسرائيلية قرب أريحا
0
أخبار دولية
2024-02-26
الولايات المتحدة تعين مبعوثا خاصا للسودان في مسعى لإنهاء الحرب
أخبار دولية
2024-02-26
الولايات المتحدة تعين مبعوثا خاصا للسودان في مسعى لإنهاء الحرب
0
منوعات
2023-07-19
جلست بالقرب من الأسد وأكلت معه من الطبق نفسه! (فيديو)
منوعات
2023-07-19
جلست بالقرب من الأسد وأكلت معه من الطبق نفسه! (فيديو)
0
آخر الأخبار
2024-02-13
ارتفاع حصيلة القتلى في قطاع غزة إلى 28473 منذ بدء الحرب
آخر الأخبار
2024-02-13
ارتفاع حصيلة القتلى في قطاع غزة إلى 28473 منذ بدء الحرب
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
15:04
في يوم المسرح العالمي... تحية لروح ريمون جبارة
تقارير نشرة الاخبار
15:04
في يوم المسرح العالمي... تحية لروح ريمون جبارة
0
تقارير نشرة الاخبار
14:59
هل سيبقى رادولوفيتش مدربا لمنتخب لبنان بعد الخسارة القاسية أمام أستراليا في تصفيات كأس العالم لكرة القدم؟
تقارير نشرة الاخبار
14:59
هل سيبقى رادولوفيتش مدربا لمنتخب لبنان بعد الخسارة القاسية أمام أستراليا في تصفيات كأس العالم لكرة القدم؟
0
تقارير نشرة الاخبار
14:57
خبر مش حلو لعشاق الشوكولا...
تقارير نشرة الاخبار
14:57
خبر مش حلو لعشاق الشوكولا...
0
تقارير نشرة الاخبار
14:39
نتنياهو وقنبلة "الحريديم" الموقوتة
تقارير نشرة الاخبار
14:39
نتنياهو وقنبلة "الحريديم" الموقوتة
0
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
0
تقارير نشرة الاخبار
14:29
إسرائيل تعتدي على مركز إسعاف في الهبارية والبلدة تودع سبعة شهداء دفعة واحدة
تقارير نشرة الاخبار
14:29
إسرائيل تعتدي على مركز إسعاف في الهبارية والبلدة تودع سبعة شهداء دفعة واحدة
0
تقارير نشرة الاخبار
14:25
أموال العراق لا مستند قانوني لتحويلها
تقارير نشرة الاخبار
14:25
أموال العراق لا مستند قانوني لتحويلها
0
تقارير نشرة الاخبار
14:23
بديل لإخراج القيد الفردي…
تقارير نشرة الاخبار
14:23
بديل لإخراج القيد الفردي…
0
تقارير نشرة الاخبار
14:18
الإنترنت في لبنان اليوم… يرجى المحاولة لاحقًا
تقارير نشرة الاخبار
14:18
الإنترنت في لبنان اليوم… يرجى المحاولة لاحقًا
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
11:20
إليكم تسعيرة المولدات الكهربائية الخاصة عن شهر آذار
خبر عاجل
11:20
إليكم تسعيرة المولدات الكهربائية الخاصة عن شهر آذار
2
تقارير نشرة الاخبار
14:23
بديل لإخراج القيد الفردي…
تقارير نشرة الاخبار
14:23
بديل لإخراج القيد الفردي…
3
أخبار لبنان
10:40
هيئة ادارة السير تعلن استقبال المواطنين في هذه الايام...
أخبار لبنان
10:40
هيئة ادارة السير تعلن استقبال المواطنين في هذه الايام...
4
تقارير نشرة الاخبار
08:57
إطلاق المستند التعريفي البديل عن إخراج القيد
تقارير نشرة الاخبار
08:57
إطلاق المستند التعريفي البديل عن إخراج القيد
5
منوعات
11:06
حادث سير مروّع يودي بحياة شابين مراهقين في بريطانيا... ماذا حصل؟
منوعات
11:06
حادث سير مروّع يودي بحياة شابين مراهقين في بريطانيا... ماذا حصل؟
6
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
7
منوعات
10:11
في بريطانيا... رجل يُطارد امرأة بعد رفضها مواعدته وهذا ما فعله!
منوعات
10:11
في بريطانيا... رجل يُطارد امرأة بعد رفضها مواعدته وهذا ما فعله!
8
أخبار لبنان
08:46
مجزرة بلدة الهبارية... ماذا في تفاصيلها؟
أخبار لبنان
08:46
مجزرة بلدة الهبارية... ماذا في تفاصيلها؟
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More