LBCI
LBCI

لماذا لا نستطيع مقاومة الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة؟

آخر الأخبار
2017-02-22 | 11:08
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
لماذا لا نستطيع مقاومة الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة؟
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
لماذا لا نستطيع مقاومة الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة؟
قام الطبيب مايكل موسلي ببحث ضمن برنامج تلفزيوني كشف خلاله عن مكونات الطعام وكيف يؤثر تناول بعض الأطعمة على الجسد.

وشمل موسلي في دراسته كيك الشوكولاتة  ليستنتج من بعدها لماذا لا يستطيع معظم الأشخاص ومن كل الفئات العمرية مقاومة تناولها.

وقال موسلي إن الناس يظنون أنهم يحبون تناول الكيك لأنها تذوب في الفم ولها مذاق لذيذ في حين أن السبب الرئيسي يعود لإحتوائه على السكر وعلى الدهون معًا.

ومن النادر أن يتواجد هذان المكونان معا في الأطعمة الطبيعية باستثناء حليب الرضاعة الذي يتناوله الأطفال عند الولادة.

ويؤثر مزيج السكر والدهون على اللوزة الدماغية التي من شأنها إدراك العواطف وتقييمها  وبالتالي تحديد ردود فعل الأشخاص العاطفية تجاه الأطعمة.

وأضاف موسلي أن الأشخاص يحبون الشوكولاتة والأطعمة الحلوة الأخرى مثل البسكويت لأن مذاقها شبيه بالطعم الأول الذي تذوقوه مشيرًا أن تلك الميول لا تتغيّر مع التقدم بالعمر.

وقال موسلي أيضًا إنه من طبيعة الإنسان أن يتناول الأطعمة المضرة بالصحة بالرغم من معرفته لأضرارها.
 
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

طعام

مأكولات

حلويات

كيك الشوكولاتة

الشوكولاتة

دهون

سكر

LBCI التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More