الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
20
o
جبل لبنان
21
o
متن
22
o
كسروان
22
o
الشمال
22
o
الجنوب
22
o
البقاع
18
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
أفلام للصغار
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
20
o
جبل لبنان
21
o
متن
22
o
كسروان
22
o
الشمال
22
o
الجنوب
22
o
البقاع
18
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
هذا الطعام قد يكون سببًا لعيش بعض الناس حتى المئة سنة!
صحة وتغذية
2023-06-29 | 10:01
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
هذا الطعام قد يكون سببًا لعيش بعض الناس حتى المئة سنة!
هذا الطعام قد يكون سببًا لعيش بعض الناس حتى المئة سنة!
تعتبر عائلة البقوليات، التي تشمل الفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص، من المأكولات الرئيسية لنظام غذائي صحّي، كما أنها مفيدة لكوكب الأرض أيضًا. لكن كيف يمكن أن تساعد البقوليات على العيش لفترة أطول؟
أكد المؤلف ورجل الأعمال دان بوتنر، الذي أمضى عقودًا في كتابة تقارير عن "المناطق الزرقاء"، وهي مجتمعات فريدة حول العالم حيث يعيش الناس حياة طويلة وصحية حتى 100 عام، أن سكان هذه المناطق يعتمدون نظاما غذائيا نباتيا يعتقد العلماء أنه يساهم في إطالة عمرهم.
وجميع أفراد عائلة البقوليات مليئة بالعناصر الغذائية، بما في ذلك النحاس والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والزنك والليسين وهو حمض أميني أساسي والكثير من البروتين والألياف.
وقال بيتنر: "تكافئكم الألياف بجراثيم أمعاء صحية وتقليل الالتهابات ووظيفة مناعية أفضل، مشيرًا إلى أن" 5 إلى 10 في المئة فقط من الأميركيين يحصلون على الألياف التي يحتاجون إليها. "
كما كشف بيتنر أن الفاصوليا من أكثر أنواع البقوليات التي تفيد الصحّة، وأن كل نوع من أنواعها له خصائص غذائية مختلفة، مؤكدًا أن الفاصوليا الحمراء تحتوي على ألياف أكثر من العديد من الأصناف الأخرى.
وأضاف أن "الفاصوليا مليئة بالبروتين النباتي ، وهو أكثر صحة لأنه يحتوي على عناصر غذائية أكثر وسعرات حرارية أقل من البروتين الحيواني".
وكانت قد وجدت دراسة أجريت عام 2001 أن تناول الفاصوليا 4 مرات في الأسبوع يقلل من أمراض القلب بنسبة 22 في المئة. ووجدت دراسة أخرى أجريت عام 2004 أن الناس عاشوا ما يقرب من 8 سنوات أخرى مقابل تناول 20 غرامًا من البقوليات.
مصدر
آخر الأخبار
صحة وتغذية
الطعام
عيش
الناس
المئة سنة
بقوليات
فاصوليا
التالي
مادّة مسرطنة في المشروبات الغازية "الدايت"؟!
ما هو أفضل سن للمرأة لإنجاب الأطفال؟
السابق
مقالات ذات صلة
d-none hideMe
0
منوعات
2024-03-31
أصبحت "متوهجة للغاية"... سيدة تعيش حادثة مرعبة خلال إعداد الطعام في المطبخ: لن تصدقوا ما حصل!
منوعات
2024-03-31
أصبحت "متوهجة للغاية"... سيدة تعيش حادثة مرعبة خلال إعداد الطعام في المطبخ: لن تصدقوا ما حصل!
0
آخر الأخبار
04:34
رئيس حزب القوات اللبنانية سمير جعجع خلال اللقاء التضامني في معراب تحت عنوان "1701 دفاعاً عن لبنان": محور الممانعة يحاول منع أي إيجابية عن لبنان ونعيش صعوبات اقتصادية ومؤسسات الدولة تتحلل
آخر الأخبار
04:34
رئيس حزب القوات اللبنانية سمير جعجع خلال اللقاء التضامني في معراب تحت عنوان "1701 دفاعاً عن لبنان": محور الممانعة يحاول منع أي إيجابية عن لبنان ونعيش صعوبات اقتصادية ومؤسسات الدولة تتحلل
0
آخر الأخبار
2024-04-25
عقيص لـ "جدل": لاستعادة حقنا السيادي بتصنيف الناس وفي حال رفضت الـUNHCR تسليم الداتا هناك طرق لالزامها بذلك واي مواطن تضرر من النزوح السوري قادر امام القضاء اتخاذ تدابير
آخر الأخبار
2024-04-25
عقيص لـ "جدل": لاستعادة حقنا السيادي بتصنيف الناس وفي حال رفضت الـUNHCR تسليم الداتا هناك طرق لالزامها بذلك واي مواطن تضرر من النزوح السوري قادر امام القضاء اتخاذ تدابير
0
صحة وتغذية
2024-04-24
إذا كنت تريد أن تعيش لفترة أطول... الأطباء النساء هن الخيار الأنسب!
صحة وتغذية
2024-04-24
إذا كنت تريد أن تعيش لفترة أطول... الأطباء النساء هن الخيار الأنسب!
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
15:29
قولوا وداعاً لحب الشباب مع هذه الأطعمة الصحيّة!
صحة وتغذية
15:29
قولوا وداعاً لحب الشباب مع هذه الأطعمة الصحيّة!
0
صحة وتغذية
13:25
فحص دم بسيط يُساعد في تشخيص هشاشة عظام الركبتين... إليكم التفاصيل!
صحة وتغذية
13:25
فحص دم بسيط يُساعد في تشخيص هشاشة عظام الركبتين... إليكم التفاصيل!
0
صحة وتغذية
03:16
صلة غير متوقعة بين رياضة المشي وصحة الدماغ... هذا ما كشفه بحث جديد
صحة وتغذية
03:16
صلة غير متوقعة بين رياضة المشي وصحة الدماغ... هذا ما كشفه بحث جديد
0
صحة وتغذية
2024-04-26
هل تعلمون ما الفرق بين مزيل العرق ومضادات التعرق؟... هذا ما شرحته إحدى الاختصاصيات
صحة وتغذية
2024-04-26
هل تعلمون ما الفرق بين مزيل العرق ومضادات التعرق؟... هذا ما شرحته إحدى الاختصاصيات
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
اخبار البرامج
2024-04-26
بين أمال ورونزا وفاديا قصص عن مواهب استثنائية لن تُكرر... مسرح The Stage يكرّم الأخوات طنب!
اخبار البرامج
2024-04-26
بين أمال ورونزا وفاديا قصص عن مواهب استثنائية لن تُكرر... مسرح The Stage يكرّم الأخوات طنب!
0
خبر عاجل
2024-04-24
طيران الشرق الأوسط: إلغاء رحلة ME211/212 غدًا بسبب إضراب المراقبين الجويين في مطار شارل دوغول-باريس
خبر عاجل
2024-04-24
طيران الشرق الأوسط: إلغاء رحلة ME211/212 غدًا بسبب إضراب المراقبين الجويين في مطار شارل دوغول-باريس
0
تقارير نشرة الاخبار
2024-04-26
الاحتجاجات بالجامعات الأميركية تتوسع...
تقارير نشرة الاخبار
2024-04-26
الاحتجاجات بالجامعات الأميركية تتوسع...
0
علوم وتكنولوجيا
2024-04-25
الجلد يمتص المواد الكيميائية السامة الموجودة في أجهزة الكمبيوتر المحمولة... دراسة تكشف تفاصيل مهمة للمرة الأولى!
علوم وتكنولوجيا
2024-04-25
الجلد يمتص المواد الكيميائية السامة الموجودة في أجهزة الكمبيوتر المحمولة... دراسة تكشف تفاصيل مهمة للمرة الأولى!
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
14:15
رئيس إفتراضي للجمهورية في مجلس الوزراء… وميقاتي يعترض
تقارير نشرة الاخبار
14:15
رئيس إفتراضي للجمهورية في مجلس الوزراء… وميقاتي يعترض
0
تقارير نشرة الاخبار
13:58
البايسرز يفاجئ الباكس ومباريات نارية في الأدوار الإقصائية لدوري كرة السلة الأميركي
تقارير نشرة الاخبار
13:58
البايسرز يفاجئ الباكس ومباريات نارية في الأدوار الإقصائية لدوري كرة السلة الأميركي
0
تقارير نشرة الاخبار
13:40
قانون محاكمة الأحداث في لبنان… لإقرار قوانين مناسبة لتأهيلهم
تقارير نشرة الاخبار
13:40
قانون محاكمة الأحداث في لبنان… لإقرار قوانين مناسبة لتأهيلهم
0
تقارير نشرة الاخبار
13:37
نساء لبنانيات منخرطات بالمجالات العلمية… نسبة مرتفعة مقارنة بمثيلاتهن عالميًا
تقارير نشرة الاخبار
13:37
نساء لبنانيات منخرطات بالمجالات العلمية… نسبة مرتفعة مقارنة بمثيلاتهن عالميًا
0
أخبار دولية
13:31
الإحتجاجات وأعمال القمع تتمدد في الجامعات الغربية
أخبار دولية
13:31
الإحتجاجات وأعمال القمع تتمدد في الجامعات الغربية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:29
لقاء معراب لقوى المعارضة: إحتمال توسع الحرب قائم والجيش صاحب الحق بحماية الحدود
تقارير نشرة الاخبار
13:29
لقاء معراب لقوى المعارضة: إحتمال توسع الحرب قائم والجيش صاحب الحق بحماية الحدود
0
تقارير نشرة الاخبار
13:25
وزير الخارجية الفرنسية للمرة الثانية في بيروت... ماذا في جعبته؟
تقارير نشرة الاخبار
13:25
وزير الخارجية الفرنسية للمرة الثانية في بيروت... ماذا في جعبته؟
0
أخبار لبنان
13:24
حفلة إحياء الذكرى الـ39 لشهداء الصليب الأحمر اللبنانيّ
أخبار لبنان
13:24
حفلة إحياء الذكرى الـ39 لشهداء الصليب الأحمر اللبنانيّ
0
أخبار دولية
13:23
البحث عن اليوم الأول بعد الحرب في غزة يجري في السعودية والخلافات تتصاعد في الداخل الإسرائيلي
أخبار دولية
13:23
البحث عن اليوم الأول بعد الحرب في غزة يجري في السعودية والخلافات تتصاعد في الداخل الإسرائيلي
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
12:15
لقاء معراب إنعقد بحضور خجول وإعتذارات بالجملة... فهل هي رسالة لجعجع برفض قيادته لقوى المعارضة؟ التفاصيل في نشرتنا المسائية بعد قليل
خبر عاجل
12:15
لقاء معراب إنعقد بحضور خجول وإعتذارات بالجملة... فهل هي رسالة لجعجع برفض قيادته لقوى المعارضة؟ التفاصيل في نشرتنا المسائية بعد قليل
2
فنّ
05:50
فتحة صدر فستان كريستينا صوايا تعرّضها للإنتقادات (صور)
فنّ
05:50
فتحة صدر فستان كريستينا صوايا تعرّضها للإنتقادات (صور)
3
خبر عاجل
04:59
جعجع: "حزب الله" غير قادر على الدفاع عن لبنان والحلّ هو بانتشار الجيش اللبناني وحده في كل نقطة ينتشر فيها "الحزب" على أن ينسحب الأخير إلى الداخل كمرحلة أولى
خبر عاجل
04:59
جعجع: "حزب الله" غير قادر على الدفاع عن لبنان والحلّ هو بانتشار الجيش اللبناني وحده في كل نقطة ينتشر فيها "الحزب" على أن ينسحب الأخير إلى الداخل كمرحلة أولى
4
فنّ
05:55
إبنة ندى رمال تحتفل بعيد ميلادها.. والجمهور يسأل: أين زوجها مروان خوري؟
فنّ
05:55
إبنة ندى رمال تحتفل بعيد ميلادها.. والجمهور يسأل: أين زوجها مروان خوري؟
5
اخبار البرامج
13:55
مصطفى علّوش يجيب على سؤال "من هو الفاسد الأكبر"... فمن اختار بين جبران باسيل وفؤاد السنيورة؟
اخبار البرامج
13:55
مصطفى علّوش يجيب على سؤال "من هو الفاسد الأكبر"... فمن اختار بين جبران باسيل وفؤاد السنيورة؟
6
فنّ
05:46
نادين نسيب نجيم وناريغ معاً في دبي... قبلة رومانسية وانسجام كبير بينهما في الصور
فنّ
05:46
نادين نسيب نجيم وناريغ معاً في دبي... قبلة رومانسية وانسجام كبير بينهما في الصور
7
فنّ
06:03
مسلّح يقتل بلوغر عراقيّة شهيرة.. وكاميرات المراقبة توثّق الجريمة (فيديو)
فنّ
06:03
مسلّح يقتل بلوغر عراقيّة شهيرة.. وكاميرات المراقبة توثّق الجريمة (فيديو)
8
صحف اليوم
17:10
أمواج “التيار” تطيح بالسابحين عكسها وباسيل يركز على القاعدة (الأنباء الكويتية)
صحف اليوم
17:10
أمواج “التيار” تطيح بالسابحين عكسها وباسيل يركز على القاعدة (الأنباء الكويتية)
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More