الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
19
o
البقاع
15
o
الجنوب
19
o
الشمال
18
o
جبل لبنان
19
o
كسروان
20
o
متن
20
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
جدل
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
19
o
البقاع
15
o
الجنوب
19
o
الشمال
18
o
جبل لبنان
19
o
كسروان
20
o
متن
20
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
هل تساعد الأطعمة المقرمشة على فقدان الوزن؟
صحة وتغذية
2023-12-10 | 05:08
مشاهدات عالية
شارك
شارك
3
min
هل تساعد الأطعمة المقرمشة على فقدان الوزن؟
هل تساعد الأطعمة المقرمشة على فقدان الوزن؟
يشهد أخصائيو التغذية أن إحدى القواعد الأولى لفقدان الوزن هي تناول الطعام ببطء، مما يتيح لجسمك وقتًا ليشعر بالشبع بمجرد وجود ما يكفي من الطعام في البطن.
ومع ذلك، عندما يضربك الجوع، قد يكون من الصعب عدم تناول الطعام بسرعة.
لذلك، بالنسبة لأولئك الذين يكافحون من أجل الاستمتاع بوجبة ما، وجدت دراسة جديدة نشرت في المجلة الأميركية للتغذية السريرية أن الناس يأكلون ما يصل إلى نصف الكمية عندما يتعين عليهم مضغ المزيد، مما يؤدي إلى استهلاك أقل للطعام بنسبة 20٪ تقريبًا، وفق ما نقل موقع
نيويورك بوست
.
وهذا يعني أن الأطعمة ذات القوام الصلب أو المقرمش أو المطاطي، والتي تتطلب المزيد من المضغ للابتلاع، يمكن أن تسهل فقدان الوزن عن طريق من الشخص من تناول الكثير من الطعام دفعة واحدة والشعور بالشبع بسرعة أكبر.
وتم إعطاء مجموعة مكونة من 50 شخصًا أربع وجبات غداء مختلفة ولكنها متشابهة: اثنتان فائقتا المعالجة واثنتان أقل معالجة، مع وجبة واحدة في كل فئة تحتوي على أطعمة أكثر صلابة ومقرمشة في الملمس من الأخرى.
واكتشف باحثون من جامعة فاجينينغن في هولندا أن أولئك الذين تناولوا وجبات مقرمشة استهلكوا سعرات حرارية أقل بنسبة 26٪ - بغض النظر عن كيفية معالجتها - لأنه من الصعب تناولها بسرعة.
وتشمل الوجبات الخفيفة البطاطا المهروسة، وسلطة الكرنب، ولقيمات السمك، والمانغو الناعمة المعلبة، ومشروب الزبادي المنكه، وصلصة التارتار.
من ناحية أخرى، كانت الوجبات الأصعب تحتوي على الأرز المسلوق، والسلطة المقرمشة، وصدر الدجاج المطاطي، والتفاح، واللبن الزبادي السميك من دون نكهة، وصلصة الطماطم الكثيفة.
وحصلت كل وجبات الغداء على تقييمات متشابهة من حيث مدى جودة مذاقها واحتوائها على نفس الكمية من السعرات الحرارية، لكن أولئك الذين تناولوا وجبات الغداء التي تحتاج للمضغ أكثر استهلكوا عددًا أقل من تلك السعرات الحرارية، حوالي 300 سعرة حرارية أقل، بسبب تناول كميات أقل من الطعام المقدم.
وكان أقل معدل للسعرات الحرارية في الدراسة هو الوجبة الصلبة ذات الحد الأدنى من المعالجة والتي تحتوي على 483 سعرة حرارية بينما كانت أعلى نسبة هي الوجبة الناعمة فائقة المعالجة والتي تحتوي على 790 سعرة حرارية في المتوسط.
وبما أن الأشخاص في المجموعات التي تناولت وجبات غداء مقرمشة اضطروا إلى مضغ المزيد قبل البلع، فقد تباطأ معدل تناولهم للوجبة بما يصل إلى النصف وبدا أنهم يأكلون أقل.
ويعتقد الباحثون أنه كلما أبطأ الشخص في تناول الطعام، كلما تمكن الجسم من تتبع كمية الطعام التي تم استهلاكها بشكل أفضل، مما يعني أن الشخص قد يدرك أنه يشعر بالشبع بشكل أسرع وسيتوقف حينها عن الأكل.
آخر الأخبار
صحة وتغذية
تساعد
الأطعمة
المقرمشة
فقدان
الوزن؟
التالي
لا تستطيع العودة إلى النوم بعد الاستيقاظ في منتصف الليل؟... إليك ما يوصي به الخبراء!
ما هو الفرق بين حليب البقر وحليب الجاموس؟...وأيهما الأفضل؟
السابق
مقالات ذات صلة
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
2024-03-09
هل تطمحون لفقدان الوزن؟ علاج جديد ضدّ البدانة قد يحمل فعالية مضاعفة عن العلاجات السابقة
صحة وتغذية
2024-03-09
هل تطمحون لفقدان الوزن؟ علاج جديد ضدّ البدانة قد يحمل فعالية مضاعفة عن العلاجات السابقة
0
صحة وتغذية
2024-05-14
هذه الأنواع من الشاي يمكن أن تساعدك على إنقاص وزنك!
صحة وتغذية
2024-05-14
هذه الأنواع من الشاي يمكن أن تساعدك على إنقاص وزنك!
0
أخبار لبنان
2024-05-14
وزير المالية تسلم من بدران تقرير ديوان المحاسبة حول أزمة فقدان الطوابع
أخبار لبنان
2024-05-14
وزير المالية تسلم من بدران تقرير ديوان المحاسبة حول أزمة فقدان الطوابع
0
أخبار دولية
2024-05-13
كتائب القسام: فقدان الاتصال بمسلحين يحرسون أربعة من الرهائن في غزة
أخبار دولية
2024-05-13
كتائب القسام: فقدان الاتصال بمسلحين يحرسون أربعة من الرهائن في غزة
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
2024-05-15
إذا قمت بهذا الأمر أثناء القيادة فقد تكون مختلاً عقلياً!
صحة وتغذية
2024-05-15
إذا قمت بهذا الأمر أثناء القيادة فقد تكون مختلاً عقلياً!
0
صحة وتغذية
2024-05-14
رائحة الفم الكريهة... إليكم أسبابها وطرق علاجها!
صحة وتغذية
2024-05-14
رائحة الفم الكريهة... إليكم أسبابها وطرق علاجها!
0
صحة وتغذية
2024-05-14
ما تأثير البكتيريا الموجودة في المنزل على صحة الإنسان؟... إليكم ما وجده العلماء!
صحة وتغذية
2024-05-14
ما تأثير البكتيريا الموجودة في المنزل على صحة الإنسان؟... إليكم ما وجده العلماء!
0
صحة وتغذية
2024-05-14
هذه الأنواع من الشاي يمكن أن تساعدك على إنقاص وزنك!
صحة وتغذية
2024-05-14
هذه الأنواع من الشاي يمكن أن تساعدك على إنقاص وزنك!
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
منوعات
2023-12-13
علاقة حبّ تجمع ضابطة مع سجين... مكالمات جنسية وتطوّر غير متوقع! (صور)
منوعات
2023-12-13
علاقة حبّ تجمع ضابطة مع سجين... مكالمات جنسية وتطوّر غير متوقع! (صور)
0
فنّ
2023-07-18
ليندسي لوهان تستقبل مولودها الاول من زوجها العربي في دبي
فنّ
2023-07-18
ليندسي لوهان تستقبل مولودها الاول من زوجها العربي في دبي
0
رياضة
2023-10-30
راي باسيل تفوز بالميدالية الذهبية ببطولة آسيا للرماية! (فيديو)
رياضة
2023-10-30
راي باسيل تفوز بالميدالية الذهبية ببطولة آسيا للرماية! (فيديو)
0
صحة وتغذية
2024-03-04
"بدائل السكر مجرد خرافة"... هذا ما يمكن أن تسببه من ضرر على الصحة!
صحة وتغذية
2024-03-04
"بدائل السكر مجرد خرافة"... هذا ما يمكن أن تسببه من ضرر على الصحة!
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
14:49
لبنان حضر في واشنطن بتكريم شخصيات لبنانية في حفل لم تغب عنه السياسة
تقارير نشرة الاخبار
14:49
لبنان حضر في واشنطن بتكريم شخصيات لبنانية في حفل لم تغب عنه السياسة
0
تقارير نشرة الاخبار
13:47
اختلاس في مصرف ودعوى قضائية بحق آخر
تقارير نشرة الاخبار
13:47
اختلاس في مصرف ودعوى قضائية بحق آخر
0
تقارير نشرة الاخبار
13:44
نبع مياه تحت مبنى وزارة الشباب والرياضة… وأصوات من الجدران فوقه
تقارير نشرة الاخبار
13:44
نبع مياه تحت مبنى وزارة الشباب والرياضة… وأصوات من الجدران فوقه
0
تقارير نشرة الاخبار
13:29
قمة العرب في البحرين وأمواج غزة الحاضر الأبرز!
تقارير نشرة الاخبار
13:29
قمة العرب في البحرين وأمواج غزة الحاضر الأبرز!
0
تقارير نشرة الاخبار
13:27
تصعيد غير مسبوق على الجبهة الجنوبية
تقارير نشرة الاخبار
13:27
تصعيد غير مسبوق على الجبهة الجنوبية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:26
أعنف غارات اسرائيلية على البقاع والمعادلة واضحة
تقارير نشرة الاخبار
13:26
أعنف غارات اسرائيلية على البقاع والمعادلة واضحة
0
تقارير نشرة الاخبار
13:23
توصية المجلس النيابي للحكومة حول النازحين غير ملزمة…
تقارير نشرة الاخبار
13:23
توصية المجلس النيابي للحكومة حول النازحين غير ملزمة…
0
تقارير نشرة الاخبار
13:20
مستقبل السياحة...من الخليج الى العالم
تقارير نشرة الاخبار
13:20
مستقبل السياحة...من الخليج الى العالم
0
تقارير نشرة الاخبار
13:18
دوما... بلسان أهلها: أجمل بلدة!
تقارير نشرة الاخبار
13:18
دوما... بلسان أهلها: أجمل بلدة!
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
أمن وقضاء
01:52
الادعاء على dr. food ...وجلسة لاستجوابه الاثنين المقبل
أمن وقضاء
01:52
الادعاء على dr. food ...وجلسة لاستجوابه الاثنين المقبل
2
أخبار دولية
04:43
مسودة إعلان المنامة: لتنفيذ اصلاحات وتعزيز قدرات الجيش اللبناني وقوى الامن وحماية حدود لبنان المعترف بها دوليا
أخبار دولية
04:43
مسودة إعلان المنامة: لتنفيذ اصلاحات وتعزيز قدرات الجيش اللبناني وقوى الامن وحماية حدود لبنان المعترف بها دوليا
3
فنّ
06:05
الإحتفال بعيد ميلاد نانسي عجرم... كم أصبح عمرها؟
فنّ
06:05
الإحتفال بعيد ميلاد نانسي عجرم... كم أصبح عمرها؟
4
خبر عاجل
08:22
ترقبوا رئيس حزب الكتائب اللبنانية النائب سامي الجميل الليلة الساعة الثامنة والنصف
خبر عاجل
08:22
ترقبوا رئيس حزب الكتائب اللبنانية النائب سامي الجميل الليلة الساعة الثامنة والنصف
5
فنّ
06:01
بمساعٍ من علي الديك.. الشامي يزور سوريا للمرّة الأولى منذ 12 عاماً (فيديو)
فنّ
06:01
بمساعٍ من علي الديك.. الشامي يزور سوريا للمرّة الأولى منذ 12 عاماً (فيديو)
6
فنّ
05:59
"كبسوا كبسوا على تيك توك".. ممثلة سورية تبكي: مجبورة بدّي عيش!
فنّ
05:59
"كبسوا كبسوا على تيك توك".. ممثلة سورية تبكي: مجبورة بدّي عيش!
7
حال الطقس
01:52
درجات الحرارة الى ارتفاع...
حال الطقس
01:52
درجات الحرارة الى ارتفاع...
8
فنّ
05:06
نضال الأحمدية تفتح النار على كاريس بشار: يلعنها شو شريرة!
فنّ
05:06
نضال الأحمدية تفتح النار على كاريس بشار: يلعنها شو شريرة!
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More