كيف تساعد القرفة على فقدان الوزن؟

كشفت دراسة حديثة أنّ إضافة القرفة إلى الطعام يحارب البدانة بسبب مكون فيها يساعد على فقدان الوزن الزائد.

وقال الخبراء من جامعة ميشيغان إن مادة الـ" سينمالدهيد " التي تعطي للقرفة طعمها المعروف تُؤدي دورًا مهمًا في عملية الأيض وتحوّل الوحدات الحرارية إلى طاقة.

واكتشف الخبراء من خلال الإختبارات أن السينمالدهيد أو زيت القرفة يتّجه بشكل مباشر إلى الخلايا الدهنية في الجسم ويعمل على تحويلها لتزويد الجسم بالطاقة.

وأشار الأطباء إلى عدم وجود أي أثار جانبية لتناول القرفة، آملين أن تكون هذه النتائج أداة لمحاربة البدانة حول العالم.

وقد أجرى الباحثون هذه الاختبارات على خلايا بشرية في المختبر للتأكيد على فعالية القرفة لفقدان الوزن، بعدما كانت التجارب عينها قد أجريت على الفئران المخبرية في وقتٍ سابق.