الحمية قليلة الألياف.. ما الذي يجب تناوله وما الذي يجب تفاديه؟

يقوم عدد كبير من الناس في اتباع نظام غذائي قليل الألياف، الذي يحتوي على الأطعمة السهلة الهضم والامتصاص.

من هذا المنطلق، سنعرض عليكم في ما يلي الأطعمة التي يجب استهلاكها والأخرى التي يجب تفاديها أثناء اتباع هذه الحمية.

الأطعمة التي يجب استهلاكها خلال النظام الغذائي القليل الألياف:
- حبوب الإفطار القليلة الألياف مثل رقائق الذرة والأرز المنتفخ
- المنتجات التي تحتوي على الغلوتين والمصنوعة من الدقيق الأبيض
- الأطعمة النشوية الخالية من الغلوتين
- البطاطا المطبوخة من دون القشرة
- عصير الفاكهة السلس
- الخضروات بدون القشر أو البذور
- منتجات الألبان بكميات صغيرة
- اللحوم والأسماك والبيض المسلوق

ما هي الأطعمة التي يجب تجنّبها خلال اتباع النظام الغذائي القليل الألياف؟
- خبز القمح الكامل، والخبز المضاف اليه الفواكه أو المكسرات أو البذور
- قشور الخضراوات والبذور
- المعكرونة أو القمح الكامل أو البني
- الكعك أو المعجنات التي تحتوي على المكسرات، الفواكه أو البذور
- الفواكه المجففة
- اللحوم الدهنية
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين

مصدر