الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
18
o
جبل لبنان
17
o
متن
17
o
كسروان
17
o
الشمال
18
o
الجنوب
18
o
البقاع
11
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
برنامج صباحي Morning Talk
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
18
o
جبل لبنان
17
o
متن
17
o
كسروان
17
o
الشمال
18
o
الجنوب
18
o
البقاع
11
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
إليكم خضراوات تصبح مغذية أكثر إذا تم طهيها...
صحة وتغذية
2022-06-27 | 08:27
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
إليكم خضراوات تصبح مغذية أكثر إذا تم طهيها...
من الشائع أنّ الخضراوات النيئة تعدّ أفضل طريقة لإضافة المغذّيات إلى النّظام الغذائي الخاص بكم، بعيداً عن الأطعمة المصنّعة التي تؤثّر سلبيّاً على الجسم.
وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض الخضراوات قد تصبح أكثر فائدة عندما يتم طهيها وأن تناولها نيئة ربما لا ينتج عنه الكثير من الفوائد الغذائية.
فيما يلي عدد من الخضراوات التي ينصح الخبراء بتناولها بعد الطهي بحسب موقع
"Times Of India".
1-
سبانخ: تعتبر السبانخ غنيّة بالمعادن والفيتامينات إلّا أنّ الجسم لا يمتصّ معظم العناصر الغذائية عند تناول السبانخ نيئة لذلك يُنصح بطهيها قبل تناولها. وتشير بعض الدراسات إلى أنه عندما يتم طهي السبانخ على البخار، فإنها تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
2-
الهليون: تساعد عملية طهي الهليون على تحرير العناصر الغذائية من داخل جدران خلايا الهليون مما يجعل الفيتامينات المهمة C وA وB9 وE متاحة بشكل أكثر سهولة وبكميات أكبر للامتصاص عند تناوله.
3-
الفلفل الحلو: يعدّ الفلفل الملوّن مصدراً رائعاً للكاروتينات التي تساعد في تعزيز المناعة. وعند طهي الفلفل الحلو على البخار يستطيع الجسم امتصاص مضادات الأكسدة بكميات أكبر. وينصح بعض الخبراء أيضاً بتحميص الفلفل الملون بدلاً من التبخير أو الغلي، لأنه من المرجح أن بعض الفيتامينات تتسرب إلى الماء أثناء عملية الطهي.
4-
الفاصوليا الخضراء: تحتوي الفاصوليا الخضراء على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة عند طهيها (سواء التبخير أو القلي أو التحميص في الميكروويف).
آخر الأخبار
صحة وتغذية
خضراوات
طهي
مغذيات
سبانخ
الهليون
الفلفل الحلو
الفاصوليا الخضراء
التالي
إكتشفوا "عن قرب" السبب خلف الألم الشديد الذي تسببه لدغة النحلة! (فيديو)
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
11:03
الحساسية تجاه العلاقات الحميمة... مرض نادر يعاني منه العديد من الرجال
صحة وتغذية
11:03
الحساسية تجاه العلاقات الحميمة... مرض نادر يعاني منه العديد من الرجال
0
صحة وتغذية
10:22
"لسان نظيف لفمٍ منعش"... إليكم هذه الطرق السهلة للحفاظ على ابتسامة صحية
صحة وتغذية
10:22
"لسان نظيف لفمٍ منعش"... إليكم هذه الطرق السهلة للحفاظ على ابتسامة صحية
0
صحة وتغذية
07:46
العلامات البيضاء على الأظافر: ماذا تعني وكيف تتم معالجتها؟
صحة وتغذية
07:46
العلامات البيضاء على الأظافر: ماذا تعني وكيف تتم معالجتها؟
0
صحة وتغذية
07:01
دراسة تكشف علاقة الوجبات السريعة بارتفاع خطر الإصابة بالسرطان... إليكم التفاصيل
صحة وتغذية
07:01
دراسة تكشف علاقة الوجبات السريعة بارتفاع خطر الإصابة بالسرطان... إليكم التفاصيل
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
فنّ
04:10
ممثلة لبنانية في لقطةٍ من سرير المستشفى: أحتاج إلى صلواتكم
فنّ
04:10
ممثلة لبنانية في لقطةٍ من سرير المستشفى: أحتاج إلى صلواتكم
0
اسرار
2024-04-18
أسرار الصحف 19-04-2024
اسرار
2024-04-18
أسرار الصحف 19-04-2024
0
أخبار لبنان
03:45
مؤتمر عن الذّكاء الإصطناعي في الجامعة الأنطونية.. الأب السّغبيني: الهدف هو تعزيز البحوث في هذا المجال
أخبار لبنان
03:45
مؤتمر عن الذّكاء الإصطناعي في الجامعة الأنطونية.. الأب السّغبيني: الهدف هو تعزيز البحوث في هذا المجال
0
صحف اليوم
2024-04-19
بوتين حذّر نتنياهو من شنّ حرب على لبنان وعون في باريس (نداء الوطن)
صحف اليوم
2024-04-19
بوتين حذّر نتنياهو من شنّ حرب على لبنان وعون في باريس (نداء الوطن)
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
13:58
في دورتها التاسعة جائزة محمود كحيل منبر للفن الحر مهما كانت الظروف!
تقارير نشرة الاخبار
13:58
في دورتها التاسعة جائزة محمود كحيل منبر للفن الحر مهما كانت الظروف!
0
تقارير نشرة الاخبار
13:55
بالرغم من مأساة الحرب... الغزيون على الشواطئ
تقارير نشرة الاخبار
13:55
بالرغم من مأساة الحرب... الغزيون على الشواطئ
0
تقارير نشرة الاخبار
13:52
واشنطن تمنع فلسطين من العضوية الكاملة في الأمم المتحدة
تقارير نشرة الاخبار
13:52
واشنطن تمنع فلسطين من العضوية الكاملة في الأمم المتحدة
0
تقارير نشرة الاخبار
13:48
وكالة ستاندرد آند بورز خفضت التصنيفات طويلة الأجل لإسرائيل
تقارير نشرة الاخبار
13:48
وكالة ستاندرد آند بورز خفضت التصنيفات طويلة الأجل لإسرائيل
0
تقارير نشرة الاخبار
13:46
هل تتوقع واشنطن ردًا إيرانيًا على الرد الإسرائيلي؟
تقارير نشرة الاخبار
13:46
هل تتوقع واشنطن ردًا إيرانيًا على الرد الإسرائيلي؟
0
تقارير نشرة الاخبار
13:41
الإستهداف الإسرائيلي لأصفهان... صواريخ أم مسيرات؟
تقارير نشرة الاخبار
13:41
الإستهداف الإسرائيلي لأصفهان... صواريخ أم مسيرات؟
0
تقارير نشرة الاخبار
13:36
إسرائيل ردت على الرد…
تقارير نشرة الاخبار
13:36
إسرائيل ردت على الرد…
0
تقارير نشرة الاخبار
13:33
معطيات إضافية متعلقة بلقاء ماكرون-ميقاتي-عون
تقارير نشرة الاخبار
13:33
معطيات إضافية متعلقة بلقاء ماكرون-ميقاتي-عون
0
تقارير نشرة الاخبار
13:31
المناطق الآمنة في سوريا... هل تشكل حلًا لأزمة النزوح السوري في لبنان؟
تقارير نشرة الاخبار
13:31
المناطق الآمنة في سوريا... هل تشكل حلًا لأزمة النزوح السوري في لبنان؟
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
فنّ
04:10
ممثلة لبنانية في لقطةٍ من سرير المستشفى: أحتاج إلى صلواتكم
فنّ
04:10
ممثلة لبنانية في لقطةٍ من سرير المستشفى: أحتاج إلى صلواتكم
2
فنّ
04:07
"صمت وفطرت على بصلة".. زوجة فارس إسكندر تتعرّض للتنمّر والأخير يردّ: أهلكن ما عرفوا يربّوكن
فنّ
04:07
"صمت وفطرت على بصلة".. زوجة فارس إسكندر تتعرّض للتنمّر والأخير يردّ: أهلكن ما عرفوا يربّوكن
3
فنّ
04:05
إليكم حقيقة زواج نادين الراسي للمرّة الثالثة... ماذا كشفت؟
فنّ
04:05
إليكم حقيقة زواج نادين الراسي للمرّة الثالثة... ماذا كشفت؟
4
امن وقضاء
13:11
استئناف العمل في قسم جونية التابع لهيئة ادارة السير والآليات والمركبات اعتبارا من الثلاثاء المقبل
امن وقضاء
13:11
استئناف العمل في قسم جونية التابع لهيئة ادارة السير والآليات والمركبات اعتبارا من الثلاثاء المقبل
5
خبر عاجل
08:10
شركة الطيران البولندية تلغي رحلاتها اليوم إلى تل أبيب وبيروت
خبر عاجل
08:10
شركة الطيران البولندية تلغي رحلاتها اليوم إلى تل أبيب وبيروت
6
أخبار لبنان
04:50
شركة طيران الشرق الأوسط أعلنت تسيير رحلاتها من وإلى دبي
أخبار لبنان
04:50
شركة طيران الشرق الأوسط أعلنت تسيير رحلاتها من وإلى دبي
7
منوعات
12:13
فيديو مؤلم... لحظات سعيدة عاشها شاب قبل اختفائه عن الأنظار (فيديو)
منوعات
12:13
فيديو مؤلم... لحظات سعيدة عاشها شاب قبل اختفائه عن الأنظار (فيديو)
8
اقتصاد
02:08
ارتفاع في سعر صفيحتي البنزين...
اقتصاد
02:08
ارتفاع في سعر صفيحتي البنزين...
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More