LBCI
LBCI

وصفة المعكرونة بالدجاج والفطر الشهية

آخر الأخبار
2017-08-01 | 08:12
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
وصفة المعكرونة بالدجاج والفطر الشهية
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
وصفة المعكرونة بالدجاج والفطر الشهية

تعتبر الباستا أو المعكرونة واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة حول العالم. ولذلك، سنقدّم لعشاق هذا الطبق، وصفة المعكرونة بالدجاج والفطر الشهية.

المكوّنات:

ملعقتا طعام زيت زيتون
فص واحد من الثوم المهروس
حبة واحدة من البصل المفروم بشكل ناعم
250 غراماً من الفطر الأبيض المقطع إلى شرائح رقيقة
 كوب واحد من الكريمة المخصصة للطبخ
ملعقتا طعام زعتر طازج مفروم بشكل ناعم
ملعقة طعام زبدة
500 غرام معكرونة بينّه
450 غراماً صدر دجاج مشوي مقطع
جبنة بارميزان مبروشة للتقديم

طريقة التحضير:
قوموا بداية بطهي المعكرونة في طنجرة كبيرة تحتوي على ماء مملح حتى تنضج. بعدها سخّنوا زيت الزيتون في مقلاة كبيرة واسكبوا فوقه البصل والثوم وقلّبوا حتى يذبل البصل، ثمّ أضيفوا الفطر واطهوه حتى يصبح طرياً.

بعد ذلك، إسكبوا الكريمة والزعتر فوق المكوّنات واتركوا المزيج كي يغلي على نار خفيفة. وعندما تصبح  الصلصة سميكة قليلاً أضيفوا اليها الزبدة وحرّكوها.

في النهاية أسكبوا المعكرونة في الطنجرة، أضيفوا اليها صلصة الكريمة والدجاج ونصف كمية الجبنة واخلطوها جيّداً.

ولتقديم الطبق، أنثروا الجبنة المتبقية فوقه.

المصدر
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

وصفة

معكرونة

دجاج

كريمة

فطر

LBCI التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More