LBCI
LBCI

شوربة البطاطا بالثوم المثالية لهذا الخريف

آخر الأخبار
2017-10-16 | 09:26
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
شوربة البطاطا بالثوم المثالية لهذا الخريف
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
شوربة البطاطا بالثوم المثالية لهذا الخريف
الشوربة هي من المقبلات الساخنة التي تأتي قبل الوجبة الأساسية، لكن خلال فصلي الخريف والشتاء يزداد الطلب عليها لأنها بالإضافة إلى نكهتها الطيبة والمميزة، تساهم في علاج نزلات البرد، وتقوية جهاز المناعة، كما تخفف من احتقان الحلق وتقلل من أعراض الأنفلونزا.

لذا، اكتشفوا الطعم المميز لشوربة البطاطس بالثوم المثالية لهذا الفصل:

أولاً: المقادير(تكفي لأربعة أشخاص)
-  زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بصل: 1 كوب مفروم
- مرقة: 4 أكواب مرقة الدجاج المعلبة أو مرقة الخضار
- بطاطا:  4 حبات مفرومة
- ثوم: 6 حصص  مهروسة
- زعتر:  3/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف

طريقة التحضير:
- قلوا البصل بزيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.

-  أضيفوا المرقة والبطاطا والثوم  واتركوا المزيج على النار لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البطاطا جيداً.

- ضعوا المزيج في الخلاط الكهربائي واهرسوه لحين أن يصبح ناعماً.

- أعيدوا  المزيج للقدر وسخنوه لمدة 5 دقائق.

- قدموا الطبق من بعد إضافة الثوم والزعتر على الوجه .
 
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

شوربة

خريف

بطاطا

ثوم

LBCI التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More