يترافق كل عيد مع مجموعة من التقاليد. وهنا لا بد من الحديث عن بيض العيد المزيّن والملوّن الذي يُقدّم في عيد الفصح المسيحي.
وينتظر الأطفال حلول هذا العيد لتزيين البيض، ويمكنكم تلوين البيض من مطبخكم بعيدًا من الملوّنات الاصطناعية التي قد تكون مضرة بالصحة.
إليكم بعض المكونات التي بإمكانكم استعمالها:
- قشور البصل لتحول لون البيض إلى بني او أصفر.
- اوراق الملفوف الأحمر او الشمندر لتحويل لون البيض إلى اللون البنفسجي.
- اوراق الورود تلوّن البيض باللون الأحمر او الزهري.
- الكركم لإعطاء البيض اللون الأصفر او ذهبي خفيف والبابريكا لإعطاء البيض لوناً برتقالياً خفيفاً
- القهوة إعطاء البيض اللون البني الغامق
- القرفة لتحويل لون البيض إلى ذهبي
وكل ما عليكم فعله هو غلي هذه المكونات كل على حدة بالماء ومن ثم نقع البيض في المزيج لدقائق عدة من أجل الحصول على بيض باللون الذي ترغبون به.