LBCI
LBCI

كيف تحضّرون بوظة الفانيلا بالعسل في المنزل؟

آخر الأخبار
2018-06-25 | 09:36
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
كيف تحضّرون بوظة الفانيلا بالعسل في المنزل؟
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
كيف تحضّرون بوظة الفانيلا بالعسل في المنزل؟
مع حلول فصل الصيف، تزداد رغبتنا في تناول المثلجات والحلويات الباردة، بخاصةٍ البوظة، لكننا نمتنع عن ذلك بسبب احتوائها على عددٍ كبيرٍ من السعرات الحرارية.

لذلك، ما رأيكم في تحضيرها بالمنزل؟ كل ما تحتاجون إليه هو:
 
3 أكواب من الكريمة الثقيلة

كوب حليب كامل الدسم

½ كوب من العسل

حبتان من الفانيلا المقشرة والمقطعة

4 صفار بيض

ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا (الفانيلا السائلة)

طريقة التحضير
- توضع الكريما والحليب والعسل والفانيليا في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ساخنة، مع الحرص على عدم ترك المزيج يغلي.

- يُخفق صفار البيض في وعاء متوسط الحرارة، ثم نُضيف كوبًا من مزيج الكريمة الساخنة مع الخفق باستمرار.

- يُصاف خليط صفار البيض مع التحريك باستمرار حتى يسمك المزيج. مجددًا يجب الانتباه ألا يصل المزيج إلى مرحلة الغليان.

- تًستخدم مصفاة لاستخراج حبوب الفانيلا من المزيج وتُضاف خلاصة الفانيلا. يُغطى المزيج بورقة الألمنيوم ويوضع في الفريزر لمدة 6 ساعات.
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

وصفة

بوظة الفانيلا بالعسل

LBCI التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More