طريقة سهلة لتحضير المورينغ (فيديو)

طبق التحلية المورينغ من الحلويات الإيطاليّة المشهورة، التي باتت منتشرة كثيراً في عالمنا العربي، وهي محبوبة من الكبار والصغار على حدّ سواء.

يمكن تحضير المورينغ بنكهات كثيرة وألوان مختلفة، سنعلمكم في ما يلي طريقة تحضير هذا الطبق بالنكهة الأصلية:

الكونات:
بياض من بيضتين
نصف كوب من السكر
ملعقة من الخلّ الأبيض
ملعقة من طحين الذرة أي Corn Flour

اخفقوا بياض البيض مع السكر، زيدوا طحين الذرة والخلّ الأبيض واخفقوا من جديد.

ثم ضعوا كريات المورينغ على أوراق الزبدة قبل إدخالها إلى الفرن على 120 درجة مئوية لمدة ساعة.