LBCI
LBCI

عيش السرايا اللذيذة... اليكم هذه الوصفة السهلة!

آخر الأخبار
2019-01-06 | 06:00
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
عيش السرايا اللذيذة... اليكم هذه الوصفة السهلة!
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
عيش السرايا اللذيذة... اليكم هذه الوصفة السهلة!

عيش السرايا هي حلوى عربية لذيذة من أصل تركي وصفتها سهلة وسريعة.

فكيف يتم تحضير حلوى عيش السرايا؟

المكوّنات: كوب ونصف الكوب سميد، كوب سكر، القليل من ماء الزهر.

لتحضير القشطة أنتم تحتاجون الى 5 أكواب حليب سائل، كوب سكر، 8 ملاعق كبيرة من النشا والقليل من ماء الزهر.

أما للتزيين فتحتاجون: علبة من القشطة، فستق حلبي، زهر الليمون وقطر.

طريقة التحضير:
ضعوا بداية السكر في وعاء على نار خفيفة حتى يذوب، ثمّ أضيفوا فوقه الماء حتى الغليان. بعدها أضيفوا الى المكوّنين السميد تدريجياً وقوموا بالتحريك حتى يصبح الخليط سميكاً، وأضيفوا اليه ماء الزهر ثم أطفئوا النار. بعد ذلك، اسكبوا الخليط في وعاء زجاجي واتركوه حتى يبرد قليلاً.

ضعوا مكونات القشطة في وعاء على النار، بدون ماء الزهر، وحرّكوا جيداً حتى يشتد الخليط ثمّ أطفئوا النار وأضيفوا ماء الزهر. اسكبوا القشطة فوق الطبقة الاولى واتركوها حتى تبرد.

في النهاية، ادهنوا وجه القشطة المحضرة بعلبة القشطة وضعوا فوقها الفستق الحلبي. يمكنكم تناول عيش السرايا مع أو بدون قطر.

 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

عيش السرايا

وصفة

LBCI التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More