LBCI
LBCI

كبة السمك مع الأرز... طريقة سهلة لتحضير هذا الطبق الشهي

آخر الأخبار
2019-01-21 | 12:21
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
كبة السمك مع الأرز... طريقة سهلة لتحضير هذا الطبق الشهي
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
كبة السمك مع الأرز... طريقة سهلة لتحضير هذا الطبق الشهي
الكبة من الأطباق الأشهر في لبنان خصوصاً تلك المُحضرة من اللحمة، ولكن هل سمعتم يوماً بالكبة المقلية المصنوعة من السمك؟
لتحضير طبق كبة السمك مع الأرز، أنتم بحاجة إلى:

200 غ من شرائح السمك الأبيض
100 غ من الأرز
120 غ من البصل الأخضر
30 غ من الفستق الحلبي المقشر والمطحون بشكل خشن
بيضة واحدة
50 غ من فتات الخبز الجافّ
رشّة من الخميرة الجافة
القليل من الملح
القليل من الفلفل الأسود
ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون
كوب من الزيت النباتي للقلي

قوموا بشوي السمك على حرارة 180 درجة مئوية، ثمّ ضعوا ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وادخلوا الشرائح إلى الفرن لمدة 10 دقائق.

امزجوا كلّ المكونات مع السمك، الملح، البيضة، فتات الخبز الجافّ، الفستق الحلبي، الخميرة والفلفل الأسود واصنعوا من العجينة أقراصاً من الكبة.

اغلوا الأرز مع المياه المملحة ثمّ قوموا بتصفيته عند الطبخ.

أخيراً شرحوا البصل وحمّصوه في المقلاة مع الزيت والفلفل، ثمّ قوموا بقلي الكبة في الزيت الساخن.

قدّموا الكبة المقلية مع الأرز والبصل المحمّص!

مصدر
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

كبة

سمك

LBCI التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More