28 نيسان 2019 - 03:00
Back

طريقة سهلة لتحضير "مدلوقة التشيز كيك"

عليكِ تعلّم طريقة تحضير "مدلوقة التشيز كيك" Lebanon, news ,lbci ,أخبار مدلوقة التشيز كيك, فستق حلبي,تشيز كيك,عليكِ تعلّم طريقة تحضير "مدلوقة التشيز كيك"
episodes
طريقة سهلة لتحضير "مدلوقة التشيز كيك"
Lebanon News
إذا كنتِ من محبّات الحلويات العربية وتريدين إضافة تعديلات مميزة عليها، عليكِ إذاً تعلّم طريقة تحضير "مدلوقة التشيز كيك."

لتحضيرها، أنتِ بحاجة إلى المقادير التالية:

٤٠٠ غ من كريمة الجبن
٢٠٠ ملل من الكريمة الطازجة
كوب صغير سكر ناعم
ربع كوب قطر
١٥٠غ من الزبدة
٢٠٠غ فستق حلبي مطحون
١٠٠غ سميد ناعم
الإعلان
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة ماء الورد
٥٠غ فستق حلبي مطحون


طريقة التحضير:

اخفقي الكريمة في الخلّاط مع السكر الناعم حتى تتكثف، ثمّ أضيفي كريمة الجبنة تدريجياً وادخلي المزيج إلى البراد لمدة ساعتين.

وفي مقلاة على النار، قومي بتذويب الزبدة مع السميد وحركي الخليط لمدة ٥ دقائق، ثمّ أضيفي الفستق الحلبي، ماء الزهر، ماء الورد، والقطر.

ضعي خليط السميد ورصّيه جيداً في قالب التشيز كيك، أضيفي بعدها خليط الكريمة وضعي القالب في البراد لمدة 3 ساعات، أخيراً زيني الطبق بالفستق الحلبي المطحون.

إقرأ أيضاً