طريقة سهلة وسريعة... إليكم وصفة كيك الموز اللذيذة!

يقوم الناس عادة بتحضير الكيك الإسفنجي "العادي" بشكل دائم، ولكن هل جرّبتم يوماً تحضير كيك الموز؟

لتحضير كيك الموز في المنزل، نقدم لكِ هذه الوصفة:

المكوّنات:
- كوبان من الطحين
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- بيضتان مع ملعقة صغيرة فانيلا
- كوب سكر أبيض
- كوب من الموز الناضج و"المهروس"
- نصف كوب زيت
- نصف كوب لبن

طريقة التحضير
تُنخل بداية المكوّنات الجافة وتوضع جانباً، ثم يخفق السكر مع البيض حتى يصبح المزيج فاتح اللون. بعدها يضاف الزيت تدريجياً، ثمّ الموز واللبن، وتخلط المكوّنات جيداً.

ضعوا بعدها المكوّنات الجافة فوق المزيج واخلطوا جيداً. إسكبوا الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالطحين، وضعوا فوقه حبوب الشوكولاته واخبزوا القالب في الفرن "المحمى" من قبل مدة 45 دقيقة.