02 تشرين الأول 2020 - 08:45
Back

إليكم وصفة بسكويت السكر والليمون السهلة والمميّزة

وصفة بسكويت السكر والليمون Lebanon, news ,lbci ,أخبار وصفة,بسكويت السكر والليمون, وصفة بسكويت السكر والليمون
episodes
إليكم وصفة بسكويت السكر والليمون السهلة والمميّزة
Lebanon News
سنُقدّم لكم اليوم وصفة "بسكويت السكر والليمون" الّتي تحتاج إلى خطوات بسيطة وسهلة لتحضيرها والإستمتاع بطعمها اللذيذ.

المكونات:
- كوب من الزبدة الطرية
- كوبان من  السكر
- بيضتان كبيرتان
- ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور 
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
- 4 أكواب من الدقيق 
الإعلان
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من لبن

طريقة التحضير:
- امزجوا السكر والزبدة في وعاء حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم أضيفوا البيض تدريجياً مع التقليب المستمر، واخفقوا معها عصير الليمون وقشره المبروش.

- وفي وعاءٍ آخر، اخفقوا الدقيق والخميرة والملح، ثم أضيفوا الخليط إلى مزيج الزبدة مع إضافة اللبن، واخفقوا جيّداً، ثم غطوا الخليط وضعوه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

- سخّنوا الفرن على درجة حرارة  190مئوية، ثم شكلوا العجينة على شكل حلقات وضعوها في صينية خَبز واتركوا مسافة بين كل واحدة، واخبزوا البسكويت لمدة 7 إلى 10 دقائق، ثم اتركوها لتبرد.
مصدر
الإعلان
إقرأ أيضاً