بخطوات سهلة جداً... إليكم كيفية تحضير بودرة الثوم في المنزل!

تُستخدم بودرة الثوم في عدد كبير من الوصفات، إذ تضيف نكهة لذيذة جداً على الأطباق. ويقوم الناس عادة بشراء بودة الثوم جاهزة، إلا أن تحضيرها في المنزل سهل جداً.

سنقدم لكم في ما يلي الخطوات السهلة لتحضير بودرة الثوم في المنزل:

المكوّنات:

- كيلو ثوم
- ملعقتان كبيرتان ملح

طريقة التحضير:

بداية، قشروا الثوم واغسلوه جيداً ثمّ صفوه من الماء ورشوا عليه الملح وارتكوه ربع ساعة. بعد ذلك، ضعوا الثوم في صينية وأدخلوها الفرن مدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة مع الحرص على تقليب الثوم.

وعندما يبرد الثوم، قوموا بطحنه ليصبح جاهزاً للاستخدام في تحضير الوصفات.

مصدر