الأرز بالحليب والشوكولاتة... كيف تحضرون الوصفة اللذيذة في المنزل؟

يقوم الناس عادة بتحضير وصفة الأرز بالحليب اللذيذة، ولكن ماذا لو أُضيف إليها الشوكولاتة؟

إليكم طريقة تحضير وصفة الأرز بالحليب والشوكولاتة اللذيذة في المنزل:

المكوّنات:

- 5 أكواب من الحليب
- ملعقة من ماء الزهر
- نصف كوب من الأرز
- نصف كوب من السكر
- 5 فصوض من المستكة
- 300 غرام من الشوكولاتة

طريقة تحضير الوصفة:

اغسلوا الأرز واغمروه بالماء واتركوه لمدة 15 دقيقة لتتضاعف الحبة. بعدها ضعوا الأرز في وعاء واغمروه بماء نظيف ثم ضعوه على النار لنحو 10 دقائق حتى تنضج الحبات ويتضاعف حجمها.

بعد ذلك، أضيفوا الحليب، السكر والمستكة، وباستعمال ملعقة خشبية قوموا بالتقليب من قت لآخر، إلى أن يغلي الحليب.

خففوا النار واستمروا بالتحريك بهدوء إلى أن يتجانس الحليب ويبدأ بالتماسك. بعدها أضيفوا الشوكولاتة وقلّبوا المكوّنات لتذوب الشوكولاتة وتتجانس مع الخليط.

اسكبوا الأرز بالحليب والشوكولاتة في كاسات التقديم، وضعوها في البراد لساعات عدة. وهنا لا بدّ من الإشارة الى أنه يمكنكم تزيينها بالشوكولاتة المبروشة والفستق حسب الرغبة.

 

مصدر