جرّبوا القهوة بجوز الهند... وصفة ولا ألذ!

سنقدّم لعشاق القهوة وصفة مميزة ولذيذة لتحضير مشروبهم المفضل، وهي القهوة بجوز الهند.

المكوّنات:

- ثمرة واحدة من جوز الهند
- كوبان من الحليب
- 4 أكواب من القهوة
- ملعقة سكر

طريقة تحضير الوصفة:

اثقبوا ثمرة جوز الهند واسكبوا السائل الموجود بداخلها في وعاء.

بعدها، ضعوا ثمرة جوز الهند في الفرن لمدة نصف ساعة ثم اكسروها وخذوا الجزء الأبيض من الداخل.

ضعوا قطع جوز الهند في الحليب وضعوا الأخير على النار حتى يغلي ويصبح كريمياً. اسكبوا الحليب فوق القهوة الساخنة ثم أضيفوا السكر وقلّبوا القهوة ثم قدّموها.

مصدر