الكحول ... السبب المحتمل في إنقاذ البشرية من الإنقراض

إكتشف علماء من جامعة إكستر في بريطانيا أنّ القدرة على استقلاب الكحول (مقاومة السموم الموجودة في الكحول) أنقذت أجداد البشر من الإنقراض.

وأفاد موقع Phys.org، بأنّه في ظل النزاعات الّتي كانت قائمة للحصول على الموارد بين مختلف المجموعات قبل 10 مليون سنة، كانت أنواع من القرود تتغذى من ثمار غير ناضجة، وهذا الأمر أعطاها ميزة التفوق على أنواع أخرى من القرود. ولم يتمكن بعضها من استقلاب الثمار الناضجة، فكانت تسبب لها التسمم لاحتوائها على الكحول الإيثيلي(Ethanol). ولكن فيما بعد تكيف أجداد البشر مع تناول الثمار الناضجة وبالتالي تطوير بروتين قادراً على جعل هذه العملية أكثر فعالية.

وقد تم فصل بين الإنسان وفصيلة الشمبانزي تقريباً قبل 5.5 مليون سنة. هذا الأمر يفسر لماذا تتمكن بعض أنواع القردة المعاصرة من استقلاب الكحول في أجسامها.

وتجدر الإشارة هنا إلى أن تركيز الكحول في أنسجة النباتات المخمرة يعادل 1-4 % وهذا أقل بكثير من تركيز الكحول في المشروبات الكحولية المستخدمة في أيامنا اليوم.