LBCI
LBCI

سلطة لفائف الخس... وصفة لذيذة ومميزة لتزيين المائدة!

عالم الطبخ
2022-02-12 | 07:20
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
سلطة لفائف الخس... وصفة لذيذة ومميزة لتزيين المائدة!
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
سلطة لفائف الخس... وصفة لذيذة ومميزة لتزيين المائدة!
لتزيين المائدة بطبق لذيذ ومميز، سنقدّم لكم وصفة سلطة لفائف الخس.

المكوّنات:

- أوراق خس
- حبتان من الخيار مقطعتان على شكل حلقات
- كوب من حبات البطاطا المقطعة الى مكعبات
- كوب من حبات البطاطا المقطعة بشكل طولي
- زيت للقلي
- ملعقتان كبيرتان من اللبن
- ملعقة كبيرة من المايونيز
- نصف كوب من حبات الجزر والفطر المقطعة
- ربع كوب من الذرة
- بصلة مقطعة الى شرائح
- 3 فصوص من الثوم (مقطعة)
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من عصير الحامض

طريقة تحضير الوصفة:

سخّنوا الزيت في مقلاة على النار وقوموا بقلي البطاطا حتى تنضج، ثمّ ارفعوها. ضعوا البصل والثوم في المقلاة نفسها حتى يصبح لونهما ذهبياً.

أضيفوا البطاطا الى المقلاة، ثم الجزر والفطر وقلّبوا المكوّنات كافة، وفي الأخير أطفئوا النار وأضيفوا الذرة. بعد ذلك، قلّبوا المكوّنات كافة وضعوها في وعاء عميق.

في هذه المرحلة حضّروا الصلصة، وفي صحن عميق ضعوا المايونيز واللبن مع الملح، الفلفل الأسود والحامض واخلطوا المكوّنات حتى تمام الامتزاج. بعدها أضيفوا الصلصة فوق الوعاء وقلّبوا مكوّنات السلطة.

افردوا أورق الخس واحشوها بالمكّونات ثم أغلقوها وقوموا بلفها، ثمّ زيّنوا لفائف الخس من الطرفين بالخيار.

مصدر

آخر الأخبار

عالم الطبخ

سلطة

لفائف الخس

وصفة

LBCI التالي
برغر القريدس وجبنة الماعز... إليكم طريقة التحضير مع الشيف حنا طويل (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More