أكّد خبراء التغذية أن حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية هي الأفضل لعام 2019، وفق ما ورد في التقرير الإخباري العالمي في الولايات المتحدة الأميركية.
وصوّت هؤلاء على 41 نظاماً غذائياً، وقاموا بتصنيفها في تسع فئات، شملت الأنظمة الغذائية الخاصة بتخفيف الوزن والأنظمة الغذائية الأسهل للمتابعة.
وفاز النظام الغذائي لمنطقة البحر المتوسط الذي يرتكز على مأكولات تشمل البروتينات الخالية من الدهون مثل السمك والفول، والدهون الصحية، والحبوب الكاملة، والكثير من الأطعمة النباتية، مثل الفواكه، والخضروات، والبقوليات.
ويستخدم النظام الغذائي المتوسطي أيضاً التوابل والأعشاب بدلاً من الصلصات ذات السعرات الحرارية العالية والملح.
والجدير بالذكر أن هذه هي السنة الثانية على التوالي التي يختار فيها التقرير الإخباري العالمي في الولايات المتحدة الأميركية النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط كأفضل نظام غذائي للعام.
مصدر