أكد رئيس جمعية تجار بيروت نقولا شماس الا تهاون ولا غطاء لأي مرتكب أو متورط في قضية الملف الغذائي، مشيرا الى أنهم كجمعية تجار بيروت مؤتمنون على سمعة القطاع التجاري. وشدد شماس على حقهم باتخاذ صفة الادعاء الشخصي واتخاذ كل الموجبات القانونية في وجه أي مرتكب من أي جهة كان.