LBCI
LBCI

استهلاك جبنة الشيدر والجبنة الكريميّة يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي

آخر الأخبار
2017-03-17 | 08:18
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
استهلاك جبنة الشيدر والجبنة الكريميّة يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
استهلاك جبنة الشيدر والجبنة الكريميّة يزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي
توصّل العلماء إلى أنّ تناول الكثير من الجبنة خصوصاً الشيدر والجبنة الكريميّة قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 50 في المئة، وذلك بعد دراسة أجروها عن الوجبات الغذائية للمرأة.

وقد تم ربط منتجات الألبان ما عدا اللبن بمرض السرطان لأنّها تحتوي على هرمون يسمى IGF-1، يعتقد أنه يحوّل الخلايا الجيدة إلى خلايا خبيثة ويحفز نمو سرطان الثدي.

من ناحية أخرى تم ربط تناول هذه الأطعمة بالإصابة بالسمنة ما يزيد خطر الإصابة بـ 13 نوعاً من السرطان.

وأجرى الباحثون في معهد روزويل بارك للسرطان في نيويورك الدراسة على أكثر من 3000 امرأة من بينهن 1941 سيدة أصبن بسرطان الثدي، وتمّ قياس كمية الأجبان التي تناولنها خلال 11 عاماً.

ووجد الباحثون أن الجبنة تزيد خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 53 في المئة، خصوصاً عند تناول كميات كبيرة من جبنة الشيدر والجبنة الكريمية، في حين أن تناول اللبن يقلل هذا الخطر بنسبة 30 في المئة.

وقد قالت الدكتورة المشرفة على الدراسة سوزان مكّان إنّ الألبان تحتوي على مزيج معقد من المواد المغذية والمواد غير المغذية التي ترتبط بالإصابة بسرطان الثدي.

مصدر
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

جبنة

سرطان الثدي

LBCI التالي
الـAi وعمليات الاحتيال...
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More