LBCI
LBCI

الطريقة الصحية لتحضير الفلافل المشوية

آخر الأخبار
2017-10-12 | 08:47
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
الطريقة الصحية لتحضير الفلافل المشوية
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
الطريقة الصحية لتحضير الفلافل المشوية
الفلافل هي من اشهى وأشهر المقبلات، ولكنها غالباً ما تقلى بالزيت، فتكون مشبعة بكمية كبيرة من المواد المضرة بالصحة.
لهذا نقدم اليكم اليوم وصفة تحضير الفلافل بالفرن، صحية وخفيفة وخالية من الزيت المقلي.
اليكم المقادير:
-  حمص: ثلاثة أكواب من الحمص المنقوع

-   بصل: حصة واحدة

-  بقدونس: 4/1 كوب مفروم

-   كزبرة: 4/1 كوب

-  ملح: 1 ملعقة صغيرة

-  كمون: 1 ملعقة صغيرة

-  بهارات مشكلة: 2/1 ملعقة صغيرة

-  بايكينغ باودر: 1 ملعقة صغيرة






طريقة التحضير:

1-  ضعوا الحمص في الخلاط واطحنوه جيداً ثم أضيفوا البصل، و حركوا المزيج جيّداً بواسطة الخلاط.

2-  أضيفوا البقدونس والكزبرة الى الحمص والبصل وكرروا عملية الطحن.

3-  يزاد الملح والكمون والبهارات إلى الخليط من بعدها يضاف البايكنغ باودر.

4- بعد مزج المكونات جيّداً، شكلوا كرات الفلافل وصفوها في صينية الفرن المدهونة بقطرات قليلة من زيت الزيتون وادخلوها للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق ثم اقلبوهم واتركوهم لخمس دقائق اضافية الى ان يكتسبو اللون الذهبي.



وأصبحت الفلافل بالفرن جاهزة للتقديم.
 
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

فلافل

مشوية

طريقة تحضير

LBCI التالي
الـAi وعمليات الاحتيال...
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More