LBCI

لهذا السبب عليكم رش السكر على اللحوم قبل طهيها!

آخر الأخبار

2017-10-23 | 06:32

مشاهدات عالية

شارك

شارك

لهذا السبب عليكم رش السكر على اللحوم قبل طهيها!

تدخل البهارات إجمالاً في خلطات تتبيل اللحوم، وربما آخر ما قد يخطر ببالكم هو اللجوء إلى استخدام السكر أثناء طهو اللحم ...ولكن اليكم هذه الحيلة البسيطة التي ستبدل رأيكم!

فبحسب العديد من خبراء الطهو، من المهمّ أثناء تحضير اللحوم الحمراء وخصوصاً ال Steak اللجوء إلى رش السكر على اللحوم ليس فقط لتحسين طعمها، بل لشكلها ولونها وليونتها .فالسكّر سيساهم في جعلها طريّة وغير صعبة المضغ، وخصوصاً عند طهيها بشكل كامل.

ويُنصح باستعمال السكر الأسمر كونه طبيعي وصحي أكثر، كما أنه يساعد على تسريع طهيه ويعطيه لوناً فاتحاً ومذاقاً متميزاً.

إشارة إلى أنه بإمكانكم إستخدام طريقتين بهذا الخصوص وهما: إما وضع طبقة من السكر على اللحوم مباشرةً قبل عملية الطهو، أو أن تضيفوا السكر إلى التتبيلة التي تحلو لكِم مع المكونات التي تختارونها عادةً، واتركوا اللحوم لتنتقع أقّله لمدّة 20 دقيقة. وهذه الطريقة تعطيكم نتيجة أضمن وأشهى.

*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

اللحوم

تتبيلة

رش

سكر

التالي

رد من بنك بيروت على مقال لصحيفة الأخبار... هذا ما جاء فيه

اخترنا لكم

مجلس الأمن القومي الإيراني: الإجراءات الأوروبية ستؤدي عمليا إلى تعليق التعاون مع الوكالة الذرية

آخر الأخبار

13:53

مجلس الأمن القومي الإيراني: الإجراءات الأوروبية ستؤدي عمليا إلى تعليق التعاون مع الوكالة الذرية

رفضت الارتباط به فانتقم منها... هذا ما فعله رجل بمؤثرة قاصر!

13:46

رفضت الارتباط به فانتقم منها... هذا ما فعله رجل بمؤثرة قاصر!

هيئة البث عن مصادر إسرائيلية: الولايات المتحدة تمارس ضغوطا لتقليص الفجوات في المفاوضات بين إسرائيل وسوريا

آخر الأخبار

13:42

هيئة البث عن مصادر إسرائيلية: الولايات المتحدة تمارس ضغوطا لتقليص الفجوات في المفاوضات بين إسرائيل وسوريا

القناة 12 الإسرائيلية عن مصادر: توقعات في إسرائيل بأن تطرح واشنطن مقترحا جديدا لصفقة تبادل بين إسرائيل وحماس

آخر الأخبار

13:23

القناة 12 الإسرائيلية عن مصادر: توقعات في إسرائيل بأن تطرح واشنطن مقترحا جديدا لصفقة تبادل بين إسرائيل وحماس

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

تخلّص من زوجته وأطفاله الثلاثة ثم أنهى حياته بطريقة مروعة... واقعة مأساوية تهزّ الشارع المصري

12:05

تخلّص من زوجته وأطفاله الثلاثة ثم أنهى حياته بطريقة مروعة... واقعة مأساوية تهزّ الشارع المصري

مركز عمليات طوارئ الصحة: الغارة الإسرائيلية على سيارة على طريق الخردلي أدت إلى سقوط شهيد

آخر الأخبار

12:43

مركز عمليات طوارئ الصحة: الغارة الإسرائيلية على سيارة على طريق الخردلي أدت إلى سقوط شهيد

رفضت الارتباط به فانتقم منها... هذا ما فعله رجل بمؤثرة قاصر!

13:46

رفضت الارتباط به فانتقم منها... هذا ما فعله رجل بمؤثرة قاصر!

أدرعي: قضينا على أحد عناصر "حزب الله" في أرنون

أمن وقضاء

14:06

أدرعي: قضينا على أحد عناصر "حزب الله" في أرنون

بالفيديو

فرصة ذكية أمام لبنان لمحاربة الفساد

تقارير نشرة الاخبار

13:37

فرصة ذكية أمام لبنان لمحاربة الفساد

المستثمر حسان عزّالدين: برنامج شارك تانك فرصة من العمر

تقارير نشرة الاخبار

13:33

المستثمر حسان عزّالدين: برنامج شارك تانك فرصة من العمر

تاكسي حنان للسيدات فقط… مشواركِ معها أسرع على الدراجة النارية

تقارير نشرة الاخبار

13:31

تاكسي حنان للسيدات فقط… مشواركِ معها أسرع على الدراجة النارية

للمرة الأولى... خطة الطوارئ الوطنية تضم الأشخاص ذوي الإعاقة بمعايير شاملة

تقارير نشرة الاخبار

13:28

للمرة الأولى... خطة الطوارئ الوطنية تضم الأشخاص ذوي الإعاقة بمعايير شاملة

كاميرا الـLBCI في جولة مع وزير الأشغال داخل أنفاق بيروت وعلى طرقاتها

تقارير نشرة الاخبار

13:26

كاميرا الـLBCI في جولة مع وزير الأشغال داخل أنفاق بيروت وعلى طرقاتها

برجا كاتدرائية نوتردام في باريس يحتضنان الزوار مجددا

تقارير نشرة الاخبار

13:25

برجا كاتدرائية نوتردام في باريس يحتضنان الزوار مجددا

من المواجهة إلى الحوار: حزب الله يفتح باب المصالحة مع السعودية

تقارير نشرة الاخبار

13:16

من المواجهة إلى الحوار: حزب الله يفتح باب المصالحة مع السعودية

الراعي دشّن دير القديس شربل في منطقة فيلييه سور مارن بفرنسا

أخبار لبنان

13:16

الراعي دشّن دير القديس شربل في منطقة فيلييه سور مارن بفرنسا

اتفاق شبه مكتمل بين إسرائيل وسوريا خارج إطار اتفاقات أبراهام

تقارير نشرة الاخبار

13:14

اتفاق شبه مكتمل بين إسرائيل وسوريا خارج إطار اتفاقات أبراهام

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

الاعتداء على "طبيب الفقراء" وسكرتيرته... إليكم تفاصيل ما حصل

1

الاعتداء على "طبيب الفقراء" وسكرتيرته... إليكم تفاصيل ما حصل

الأمن العام يسقط نادي تدليك وهمي يُمارس الفساد في البقاع الأوسط

2

الأمن العام يسقط نادي تدليك وهمي يُمارس الفساد في البقاع الأوسط

بعد مزاعم إساءته إلى عاملته المنزلية... فارس كرم يخرج عن صمته ويوضح

3

بعد مزاعم إساءته إلى عاملته المنزلية... فارس كرم يخرج عن صمته ويوضح

كتل هوائية دافئة تسيطر على لبنان وارتفاع ملحوظ بالحرارة حتى منتصف الأسبوع المقبل

4

كتل هوائية دافئة تسيطر على لبنان وارتفاع ملحوظ بالحرارة حتى منتصف الأسبوع المقبل

مصادر للـLBCI ردًا على سؤال حول كلام الامين العام لحزب الله بخصوص السعودية: المملكة حريصة على استقرار لبنان وازدهاره وهي تتعامل معه من منطلق دولة إلى دولة

5

مصادر للـLBCI ردًا على سؤال حول كلام الامين العام لحزب الله بخصوص السعودية: المملكة حريصة على استقرار لبنان وازدهاره وهي تتعامل معه من منطلق دولة إلى دولة

الرئيس عون استقبل مستشار وزير الخارجية السعودي

6

الرئيس عون استقبل مستشار وزير الخارجية السعودي

معلومات للـLBCI: زيارة الامير يزيد بن محمد الفرحان تمتدّ لثلاث ايام يلتقي خلالها بالاضافة الى الرؤساء عددًا من الوزراء والنواب والسفراء وتهدف الزيارة الى المتابعة

7

معلومات للـLBCI: زيارة الامير يزيد بن محمد الفرحان تمتدّ لثلاث ايام يلتقي خلالها بالاضافة الى الرؤساء عددًا من الوزراء والنواب والسفراء وتهدف الزيارة الى المتابعة

الجيش: توقيف أشخاص لارتكابهم جرائم مختلفة

8

الجيش: توقيف أشخاص لارتكابهم جرائم مختلفة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More