LBCI

احذروا لعق ملعقة خليط الحلوى قبل الخبز في الفرن!

آخر الأخبار

2017-11-27 | 11:02

شارك

شارك

احذروا لعق ملعقة خليط الحلوى قبل الخبز في الفرن!

يعرف الكثيرون انه لا يجب تذوق خليط الحلوى قبل وضعه في الفرن، بسبب السالمونيلا الموجود في البيض النيء، انما ليس هذا هو السبب الوحيد بعد اليوم.

اذ تبين للعلماء أن الدقيق غير المطبوخ يشكل خطراً واضحاً على الصحة، وحذروا من أن الدقيق الخام يمكن أن يتسبب بالأمراض المنقولة بالغذاء.

فقد كشفت دراسة أجريت مؤخراً عن تفشي مرض يدعى "إي كولاي" وهو يرتبط بالدقيق كما ترتبط السالمونيلا بالبيض النيء، وهذا المرض عرف سابقاً من خلال أطعمة أخرى كاللحوم النيئة، والخس، والحليب غير المبستر، وعصير التفاح...

اشارة إلى أن أعراض بكتيريا إي كولاي، قد تشمل تشنجات في المعدة، إسهال، قيئ، وحمى، وقد تدوم هذه العوارض بين يوم و10 أيام.

لذلك أعطى الخبراء بعض الإرشادات الضرورية لتفادي هذه البكتيريا، فأوصوا بضرورة غسل الملعقة والوعاء فوراً بعد تحضير الحلوى، وتجنب تذوق الطعم وهو نيء حتى لو بكمية قليلة، بل فقط بعد إدخاله إلى الفرن وتعرض الخليط لحرارة عالية كافية لقتل الباكتيريا.

*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

تحذير

دقيق

إي كولاي

التالي

الـAi وعمليات الاحتيال...

اخترنا لكم

كبير مستشاري ترمب للشؤون الإفريقية والعربية: إيران توظف حزب الله لتقويض سيادة لبنان وتهديد حلفائنا الإقليميين

آخر الأخبار

16:49

كبير مستشاري ترمب للشؤون الإفريقية والعربية: إيران توظف حزب الله لتقويض سيادة لبنان وتهديد حلفائنا الإقليميين

الجيش الاسرائيلي ينفذ تفجيرًا في المنصوري

آخر الأخبار

15:57

الجيش الاسرائيلي ينفذ تفجيرًا في المنصوري

"سي.إن.إن": حاملة الطائرات الأميركية "يو إس إس أبراهام لينكولن" بدأت رحلة عودتها إلى الولايات المتحدة

آخر الأخبار

15:52

"سي.إن.إن": حاملة الطائرات الأميركية "يو إس إس أبراهام لينكولن" بدأت رحلة عودتها إلى الولايات المتحدة

تاس: قتيلان و4 مصابين جراء هجوم أوكراني على القرم

آخر الأخبار

15:44

تاس: قتيلان و4 مصابين جراء هجوم أوكراني على القرم

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

الجيش الأميركي: قدرة إيران على تهديد مضيق هرمز "تراجعت" جراء قصف منشأة لها تحت الأرض

آخر الأخبار

2026-03-21

الجيش الأميركي: قدرة إيران على تهديد مضيق هرمز "تراجعت" جراء قصف منشأة لها تحت الأرض

القواتُ المسلحةُ اليمنيةُ: صواريخ على أهداف حساسة لإسرائيل وحظر الملاحةِ البحريةِ عليها في البحرِ الأحمرِ

أخبار دولية

2026-06-08

القواتُ المسلحةُ اليمنيةُ: صواريخ على أهداف حساسة لإسرائيل وحظر الملاحةِ البحريةِ عليها في البحرِ الأحمرِ

صندوق النقد الدولي يثني على إقرار قانون إعادة هيكلة المصارف

أخبار لبنان

14:35

صندوق النقد الدولي يثني على إقرار قانون إعادة هيكلة المصارف

مريضة بحاجة ماسّة لبلاكيت دم في مستشفى الجامعة الاميركية في بيروت للتبرّع الرجاء الاتصال 70656838

خبر عاجل

2026-03-30

مريضة بحاجة ماسّة لبلاكيت دم في مستشفى الجامعة الاميركية في بيروت للتبرّع الرجاء الاتصال 70656838

بالفيديو

الولايات المتحدة تصنّف حزب الله فصيلًا ايرانيًا تابعًا للحرس الثوري

تقارير نشرة الاخبار

13:42

الولايات المتحدة تصنّف حزب الله فصيلًا ايرانيًا تابعًا للحرس الثوري

عدوان إسرائيل على سوريا وتنديد إقليميّ بعمليات زعزعة السلام

تقارير نشرة الاخبار

13:40

عدوان إسرائيل على سوريا وتنديد إقليميّ بعمليات زعزعة السلام

الجنوب يُدمَّر… والذاكرة تُوثَّق . هذه مبادرة نقابة المهندسين

تقارير نشرة الاخبار

13:39

الجنوب يُدمَّر… والذاكرة تُوثَّق . هذه مبادرة نقابة المهندسين

أزمة الأمن الغذائي في لبنان... أكثر من مليون شخص في دائرة الخطر!

تقارير نشرة الاخبار

13:34

أزمة الأمن الغذائي في لبنان... أكثر من مليون شخص في دائرة الخطر!

من درس في الجغرافيا إلى واقع… هل يستعيد لبنان دوره كصلة وصل بين الشرق والغرب؟

تقارير نشرة الاخبار

13:29

من درس في الجغرافيا إلى واقع… هل يستعيد لبنان دوره كصلة وصل بين الشرق والغرب؟

عودة السكانر إلى المصنع تفتح اختبار الثقة مع السعودية

تقارير نشرة الاخبار

13:27

عودة السكانر إلى المصنع تفتح اختبار الثقة مع السعودية

215 ألف رسالة بعد سنين: ادفع جمرك تلفونك!

تقارير نشرة الاخبار

13:23

215 ألف رسالة بعد سنين: ادفع جمرك تلفونك!

اهتمام إماراتي بالقطاعين العام والخاص

تقارير نشرة الاخبار

13:19

اهتمام إماراتي بالقطاعين العام والخاص

بين مدارج الإقلاع والهبوط والهنغارات الطيور تحتل المطار والـLBCI توثّق خطورتها

تقارير نشرة الاخبار

13:11

بين مدارج الإقلاع والهبوط والهنغارات الطيور تحتل المطار والـLBCI توثّق خطورتها

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

الحرارة الى ارتفاع... إليكم تفاصيل الطقس في لبنان

1

الحرارة الى ارتفاع... إليكم تفاصيل الطقس في لبنان

مجتبى خامنئي يستعين بـ"الحرس القديم" استعدادا لمواجهة طويلة مع واشنطن (فرانس برس)

2

مجتبى خامنئي يستعين بـ"الحرس القديم" استعدادا لمواجهة طويلة مع واشنطن (فرانس برس)

قوى الأمن: إقفال الطريق البحرية في جونية يوميًا بدءًا من الخامسة مساءً اعتبارًا من تاريخ اليوم ولغاية 23 آب

3

قوى الأمن: إقفال الطريق البحرية في جونية يوميًا بدءًا من الخامسة مساءً اعتبارًا من تاريخ اليوم ولغاية 23 آب

تبادل لإطلاق النار مع مطلوبين في مقنة – بعلبك والجيش يوقف أفراد عصابة تنشط في ترويج المخدرات في منطقة الفنار الزعيترية

4

تبادل لإطلاق النار مع مطلوبين في مقنة – بعلبك والجيش يوقف أفراد عصابة تنشط في ترويج المخدرات في منطقة الفنار الزعيترية

بري لـ"الجمهورية": أكبر خطئية وأكبر جريمة ارتُكبت بحق الجنوب هي إنهاء فترة انتداب "اليونيفيل"

5

بري لـ"الجمهورية": أكبر خطئية وأكبر جريمة ارتُكبت بحق الجنوب هي إنهاء فترة انتداب "اليونيفيل"

لقاءات للرئيس عون في الفاتيكان وخلوة مع البابا لاون: لدعم لبنان لتحقيق الانسحاب الإسرائيلي الكامل

6

لقاءات للرئيس عون في الفاتيكان وخلوة مع البابا لاون: لدعم لبنان لتحقيق الانسحاب الإسرائيلي الكامل

سفارة قبرص: لن يتم قبول سوى جوازات السفر اللبنانية البيومترية لتقديم طلبات الحصول على تأشيرة اعتباراً من 1 أيلول

7

سفارة قبرص: لن يتم قبول سوى جوازات السفر اللبنانية البيومترية لتقديم طلبات الحصول على تأشيرة اعتباراً من 1 أيلول

أسرار الصحف 20-8-2026

8

أسرار الصحف 20-8-2026

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More