LBCI
LBCI

أصبح بامكانكم الآن تناول الموز مع قشوره!

آخر الأخبار
2017-12-28 | 09:50
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
أصبح بامكانكم الآن تناول الموز مع قشوره!
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
أصبح بامكانكم الآن تناول الموز مع قشوره!
نجح مزارعون يابانيون في تنمية نوع جديد من الموز يُدعى "مانغي" بقشرة قابلة للأكل وبطعمة أكثر حلاوة وذلك عبر نسخ طريقة الحمض النووي DNA التي كان ينمو بها الموز خلال العصر الجليدي.

وعمل المزارعون في مزرعة "D&T" في ولاية اوكلاياما على تجميد شتلات الموز على حرارة 60 درجة مئوية تحت الصفر كما كانت الظروف المناخية منذ 20.000، سنة ليعودوا ويزرعوها بعد إذابة الجليد.

وتُحفّز هذه الطريقة نمو الموز بشكل أسرع على الرغم من مناخ اليابان الدافئ والذي يمنع الموز عادة من النمو بسرعة، فأصبحت عملية النمو تستغرق 4 أشهر فقط في حين كانت تتطلب نحو السنتين.

ويبلغ سعر موزة المانغي 5.63 دولار ويُعتبر سعرها ثمينًا وذلك بسبب ارتفاع نسبة الطلب عليه، بالإضافة إلى الفوائد التي تقدّمها القشور إذ تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل الماغنيسيوم والفيتامين B6 والسيروتونين وغيرها.

يُذكر أن موز المانغي هو أكثر حلاوة من الموز العادي ويحتوي على نسبة أعلى من السكر، وقد أطلق عليه اسم مانغي لأن ذلك يعني "مذهل" (Incredible) في اللغة اليابانية.
 
 
 
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

موز

مانغي

قشور الموز

اليابان

LBCI التالي
الـAi وعمليات الاحتيال...
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More