يقول باحثون ان مستويات "هرمون الجوع" ترتفع مع انخفاض مستويات "هرمون الشبع" في أوقات المساء.
وأجرى باحثون سلسلة من التجارب مع مجموعة صغيرة مكونة من 19 رجلا (يعانون من زيادة الوزن) و13 امرأة، تتراوح أعمارهم بين 18 و50 عاما.
وخلص التقرير الذي نشر في المجلة الدولية للسمنة إلى أن الناس قد يكونوا أكثر ميلا لتناول الطعام بسبب زيادة هرمون الجوع خلال الجزء الأخير من اليوم.
وفي عام 2017، أفادت منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي، في تقريرها عن الصحة العامة، بأن 26.9% من البريطانيين يمكن تشخيصهم بالسمنة المفرطة.
ومنذ التسعينيات، زادت معدلات السمنة في بريطانيا بنسبة 92%.