إحذروا استهلاك مساحيق مخفوق البروتين...هذا ما تحتويه!

2^min

وجدت دراسة جديدة أنّ العصائر التي يتناولها بعض الناس في الصباح قد تحتوي على جرعة غير صحية من المعادن الثقيلة.

وقامت المنظمة غير الربحية Clean Label Project باختبار على 134 مسحوقاً من مخفوق البروتين بما يخص مجموعة متنوعة من المعادن السامة ومبيدات الآفات والملوثات الأخرى، ووجدت أن نتائج التجارب كافة تقريباً، كانت إيجابية لأقله معدن واحد.

وقد اكتشف أن 70 في المئة من المساحيق المختبرة تحتوي على مستويات من الرصاص، و74 في المئة منها تحتوي على الكادميوم و 55 في المئة منها تحتوي على مادة Bisphenol A، وهي الصيغة الكيميائية الموجودة في العديد من البلاستيك.

وبحسب تقارير Consumer، فقد تمّ ربط مختلف هذه السموم بالسرطان وتلف الدماغ والمشاكل الإنجابية.

ووجد الباحثون أن البروتينات النباتية، مثل القنب أو الصويا، تحتوي على كمية أكبر من الرصاص والملوثات الأخرى مقارنة مع المساحيق المصنوعة من مصل اللبن أو البيض. والسبب على الأرجح هو لأن النباتات تشكل مساحيق تمتص المعادن الثقيلة من التربة.

واللافت أن المنتجات "العضوية" غير صحية بدرجة أكبر من المنتجات "غير العضوية". ففي المتوسط، كانت المساحيق المصنفة على أنها عضوية تحتوي على مستويات أعلى من المعادن الثقيلة، وذلك على الأرجح لأنها ترتكز على النباتات. ومع ذلك، فقد أظهرت النتائج أن العينات العضوية، تحتوي على نسبة أقل من Bisphenol A مقارنة مع المساحيق غير العضوية.

ويقول الخبراء إنه على المستهلكين التخلص من تماماً من مساحيق البروتين، بدلاً من البحث عن نسخة "نظيفة".

مصدر

*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

مساحيق مخفوق البروتين

عصائر

معادن سامة

الـAi وعمليات الاحتيال...