LBCI

لماذا يظهر اللون الأبيض على الشوكولا؟

آخر الأخبار

2018-03-20 | 10:01

شارك

شارك

لماذا يظهر اللون الأبيض على الشوكولا؟

كشف خبراء في مجال التغذية أن اللون الأبيض الذي يتكون على قطع الشوكولا بعد فتحها وتركها لمدّة، هو بسبب الجسيمات الدهنية الموجوده فيه التي ترتفع إلى سطح القطع.

وقد قال الأطباء إن حفظ الشوكولا في مكان بارد جداً أو دافئ جداً سيسبب ظهور هذا اللون الأبيض الذي ُيسمى "زهرة الدهون".

واكتشف علماء في أحد مصانع الشوكولا في هامبورغ الألمانية، أن المسحوق الأبيض يرتفع على سطح الشوكولا من خلال الشقوق الصغيرة والرفيعة جداً الموجودة فيه، بحسب ما أظهرت الأشعة السينية.

والجدير ذكره، أن الشوكولا يجب أن يُخزن في مكان تتراوح درجة الحرارة فيه بين 14 و18 درجة مئوية.

مصدر

*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

شوكولا

لون

أبيض

التالي

الـAi وعمليات الاحتيال...

اخترنا لكم

تحرّك فوري لوزارة الزراعة لحماية أسد محتجز في اللبوة

أخبار لبنان

03:13

تحرّك فوري لوزارة الزراعة لحماية أسد محتجز في اللبوة

رئيس الجمهورية اختتم زيارته إلى إيطاليا

أخبار لبنان

03:10

رئيس الجمهورية اختتم زيارته إلى إيطاليا

الوكالة الوطنية: تفجير كبير في محيط أرنون

آخر الأخبار

03:09

الوكالة الوطنية: تفجير كبير في محيط أرنون

قصف وتدمير وتمشيط ليلًا وفجرًا في المنصوري وبيوت السياد ومجدل زون

آخر الأخبار

03:08

قصف وتدمير وتمشيط ليلًا وفجرًا في المنصوري وبيوت السياد ومجدل زون

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

مصادر النهار: لا رد أميركيًا بعد على طلب الرئيس عون ببقاء اليونيفيل

صحف اليوم

2026-08-20

مصادر النهار: لا رد أميركيًا بعد على طلب الرئيس عون ببقاء اليونيفيل

ما الجديد من تلة الخياط؟

تقارير نشرة الاخبار

2026-04-09

ما الجديد من تلة الخياط؟

ترامب: أمور جيدة للغاية تحدث في المفاوضات بين أوكرانيا وروسيا

أخبار دولية

2026-01-27

ترامب: أمور جيدة للغاية تحدث في المفاوضات بين أوكرانيا وروسيا

غارة اسرائيلية تستهدف الضاحية الجنوبية

آخر الأخبار

2026-04-06

غارة اسرائيلية تستهدف الضاحية الجنوبية

بالفيديو

براك: لبنان متورط في الصراع الإيرانيّ الإسرائيليّ الأوسع

أخبار لبنان

03:04

براك: لبنان متورط في الصراع الإيرانيّ الإسرائيليّ الأوسع

الطقس المتطرف يضرب الاقتصاد حول العالم

تقارير نشرة الاخبار

14:05

الطقس المتطرف يضرب الاقتصاد حول العالم

سلام ومنسّى في صور… من سجال المجلس إلى مصافحة الجنوب

تقارير نشرة الاخبار

13:57

سلام ومنسّى في صور… من سجال المجلس إلى مصافحة الجنوب

جدارية المفقودين في بيروت… حين تحفظ المدينة من غيّبتهم الحرب

تقارير نشرة الاخبار

13:53

جدارية المفقودين في بيروت… حين تحفظ المدينة من غيّبتهم الحرب

نفط العراق محاصر... والبدائل تحتاج سنوات

تقارير نشرة الاخبار

13:30

نفط العراق محاصر... والبدائل تحتاج سنوات

باحث تركي للـLBCI: اسرائيل تلعب لعبة لتجبر الغرب على اتخاذ موقف ضد تركيا وهي ستفشل

تقارير نشرة الاخبار

13:29

باحث تركي للـLBCI: اسرائيل تلعب لعبة لتجبر الغرب على اتخاذ موقف ضد تركيا وهي ستفشل

بالتوصيف الاميركي: حزب الله تابع لسيطرة فيلق القدس وهذه هي النتائج

تقارير نشرة الاخبار

13:13

بالتوصيف الاميركي: حزب الله تابع لسيطرة فيلق القدس وهذه هي النتائج

التصعيد الإسرائيلي في علي الطاهر: ضغط عسكري وحسابات انتخابية

تقارير نشرة الاخبار

13:11

التصعيد الإسرائيلي في علي الطاهر: ضغط عسكري وحسابات انتخابية

رئيس الوزراء العراقي: كل القوى السياسية متفقة تماما على المضي في حصر السلاح بيد الدولة

أخبار دولية

12:44

رئيس الوزراء العراقي: كل القوى السياسية متفقة تماما على المضي في حصر السلاح بيد الدولة

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

إرشادات لوزارة الصحة بعد تسجيل حالات تسمّم لدى عدد من العاملين في ورش تصليح السيارات

1

إرشادات لوزارة الصحة بعد تسجيل حالات تسمّم لدى عدد من العاملين في ورش تصليح السيارات

بسبب فيديو "السقوط على المسرح"… رامي عياش يحذّر من الحملات المضلّلة

2

بسبب فيديو "السقوط على المسرح"… رامي عياش يحذّر من الحملات المضلّلة

بعد أنباء اعتناقه الإسلام… روبيرتو كارلوس وزوجته المغربية يكشفان الحقيقة (صورة)

3

بعد أنباء اعتناقه الإسلام… روبيرتو كارلوس وزوجته المغربية يكشفان الحقيقة (صورة)

حزب الله عن بيانَي وزارة الخزانة ووزارة الخارجية الأميركية: لا ننتظر شهادة على لبنانيتنا ووطنيتنا من أحد ونعتز بعلاقتنا الوثيقة بايران

4

حزب الله عن بيانَي وزارة الخزانة ووزارة الخارجية الأميركية: لا ننتظر شهادة على لبنانيتنا ووطنيتنا من أحد ونعتز بعلاقتنا الوثيقة بايران

عون التقى ميلوني.. بحث في أوضاع الجنوب ومرحلة ما بعد انتهاء فترة عمل اليونيفيل

5

عون التقى ميلوني.. بحث في أوضاع الجنوب ومرحلة ما بعد انتهاء فترة عمل اليونيفيل

بيرلا حرب ضمن لقاءات ملكة جمال العالم: هذه البلدة اللبنانية التي أودّ ان اصطحبكم اليها (فيديو)

6

بيرلا حرب ضمن لقاءات ملكة جمال العالم: هذه البلدة اللبنانية التي أودّ ان اصطحبكم اليها (فيديو)

شبكة دعارة تنشط في السوديكو… مكتب مكافحة الاتجار بالأشخاص وحماية الآداب يوقف 9 فتيات بالجرم المشهود

7

شبكة دعارة تنشط في السوديكو… مكتب مكافحة الاتجار بالأشخاص وحماية الآداب يوقف 9 فتيات بالجرم المشهود

أدهم نابلسي أب للمرّة الثانية (صورة)

8

أدهم نابلسي أب للمرّة الثانية (صورة)

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More