LBCI
LBCI

الطريقة المثالية لطهي البروكولي للمحافظة على فوائده

آخر الأخبار
2019-06-25 | 11:22
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
الطريقة المثالية لطهي البروكولي للمحافظة على فوائده
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
الطريقة المثالية لطهي البروكولي للمحافظة على فوائده
البروكولي من الخضراوات الشهية والغنية بالمغذيات، فهو يُحسن عملية الهضم، يُساعد في محاربة السرطان، يُحافظ على صحّة القلب ويُعزز صحة العيون.

لذا إذا كنتم تريدون طهي البروكولي عليكم التنبه جيداً إلى هذه الخطوة كي لا يفقد فوائده الكثيرة.

إليكم طريقة تحضيره:

اغسلوا البروكولي بالمياه الباردة

قطعوه إلى أجزاء متوسطة الحجم مع العنق وبطريقة متوازية

ثمّ اغلوا البروكولي مع أوراقه بالمياه لمدة خمس دقائق بهدف الحفاظ على الفلافونويدات كالكيرسيتين والكامبفيرول. نُشير إلى أن هذه الطريقة تُحافظ على بيتا كاروتين واللوتين.

يمكنكم أيضاً طهي البروكولي بالبخار للحفاظ على الكلوروفيل والفيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة فيه.


مصدر
 
 
*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

بروكولي

طريقة تحضير

LBCI التالي
الـAi وعمليات الاحتيال...
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More