الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
21
o
جبل لبنان
21
o
متن
21
o
كسروان
21
o
الشمال
21
o
الجنوب
21
o
البقاع
14
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
لو ما التقينا
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
21
o
جبل لبنان
21
o
متن
21
o
كسروان
21
o
الشمال
21
o
الجنوب
21
o
البقاع
14
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
تعرّفوا على أنواع البصل واستخداماته المتعددة... لكل نوع طريقة في الطبخ
آخر الأخبار
2019-08-26 | 11:01
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
تعرّفوا على أنواع البصل واستخداماته المتعددة... لكل نوع طريقة في الطبخ
عند تحضير وصفات الطعام، يجب التأكد دائماً من نوع البصل المطلوب، وما اذا كان مناسباً لاستخدامه، إذ إنّ أنواع البصل تختلف في النكهة والملمس واللون.
وأنواع البصل هي الأبيض، الأصفر، الحلو، الأحمر والكراث الأندلسي، واستخدامات كل منها تتنوّع وفق ما يلي:
- البصل الأصفر:
هو النوع الأكثر شيوعاً والأكثر استخداماً، يُناسب كل الاستخدامات تقريبًا: أطباق الشواء، أو في تحضير الصلصات والحساء واليخنة.
- البصل الحلو:
يسمى ايضا بـ"فيداليا"، هذا النوع يفتقر الى النكهة اللاذعة ويتمتّع بمذاقه الحلو، هذا النوع يُناسب القلي كصنع الـOnion Rings ، وفي صنع شورية البصل الفرنسية، كما يعطي مذاقاً مميزاً في الأطباق المخبوزة وأطباق الخضروات المشوية.
- البصل الأبيض:
يتمتّع البصل الأبيض بنكهة لاذعة ومقرمشة، يمكن استخدامه لتحضير الصلصة أو في الخضار السوتيه والمقلية ويضاف الى البيتزا.
- البصل الأحمر:
هو أفضل نوع لتناوله نيئًا، أفضل طريقة لإستخدامه هو في أطباق الغواكامولي، صنع المخلل، كشرائح رقيقة في السلطات، في الشوي، وفي أطباق البرغر والسندويشات.
- الكراث الأندلسي:
الأفضل في السلطة، مع الخل، وفي البيض المقالي.
مصدر
*
حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية
آخر الأخبار
بصل
أنواع
استخدام
التالي
ما صحة الفيديو المصوّر من الجوّ للحظة تفجير مرفأ بيروت؟
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
آخر الأخبار
17:57
حماس ترحب بقطع كولومبيا علاقاتها بإسرائيل
آخر الأخبار
17:57
حماس ترحب بقطع كولومبيا علاقاتها بإسرائيل
0
آخر الأخبار
17:48
نيويورك تايمز عن عمدة لوس أنجليس: أدعو إلى إجراء تحقيق في أعمال العنف التي وقعت في حرم جامعة كاليفورنيا
آخر الأخبار
17:48
نيويورك تايمز عن عمدة لوس أنجليس: أدعو إلى إجراء تحقيق في أعمال العنف التي وقعت في حرم جامعة كاليفورنيا
0
آخر الأخبار
17:47
المقاومة الإسلامية في العراق: هاجمنا هدفا حيويا بواسطة الطيران المسير في الجولان المحتل وإيلات
آخر الأخبار
17:47
المقاومة الإسلامية في العراق: هاجمنا هدفا حيويا بواسطة الطيران المسير في الجولان المحتل وإيلات
0
أخبار دولية
16:51
اندلاع حريق كبير في ميناء أوديسا الأوكراني بعد ضربة صاروخية (فيديو)
أخبار دولية
16:51
اندلاع حريق كبير في ميناء أوديسا الأوكراني بعد ضربة صاروخية (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
آخر الأخبار
2024-04-29
النائبة نجاة صليبا لـ"عشرين 30": على الحكومة العمل من أجل حل مشكلة الكهرباء ولا يمكن إبقاء المولدات داخل المباني فمولدات الكهرباء هي "سمّ" ويجب إيقافها
آخر الأخبار
2024-04-29
النائبة نجاة صليبا لـ"عشرين 30": على الحكومة العمل من أجل حل مشكلة الكهرباء ولا يمكن إبقاء المولدات داخل المباني فمولدات الكهرباء هي "سمّ" ويجب إيقافها
0
أمن وقضاء
09:01
غادرت منزل ذويها ولم تعُد... هل من يعرف عنها شيئًا؟
أمن وقضاء
09:01
غادرت منزل ذويها ولم تعُد... هل من يعرف عنها شيئًا؟
0
أخبار لبنان
11:28
ارشادات حول كيفية مكافحة آفتي السونا والصدأ الأصفر
أخبار لبنان
11:28
ارشادات حول كيفية مكافحة آفتي السونا والصدأ الأصفر
0
تقارير نشرة الاخبار
13:51
ملف النزوح السوري محور بحث وتفاهم لبناني أوروبي
تقارير نشرة الاخبار
13:51
ملف النزوح السوري محور بحث وتفاهم لبناني أوروبي
بالفيديو
d-none hideMe
0
تقارير نشرة الاخبار
14:21
في عيد العمال... شباب لبنان يلجأون إلى الـ Freelance Jobs
تقارير نشرة الاخبار
14:21
في عيد العمال... شباب لبنان يلجأون إلى الـ Freelance Jobs
0
تقارير نشرة الاخبار
14:15
الريال يعادل البايرن وكفة مرحلة الاياب ترجح لمصلحة الملكي بين جمهوره!
تقارير نشرة الاخبار
14:15
الريال يعادل البايرن وكفة مرحلة الاياب ترجح لمصلحة الملكي بين جمهوره!
0
تقارير نشرة الاخبار
13:51
ملف النزوح السوري محور بحث وتفاهم لبناني أوروبي
تقارير نشرة الاخبار
13:51
ملف النزوح السوري محور بحث وتفاهم لبناني أوروبي
0
تقارير نشرة الاخبار
13:48
إليكم بنود إتفاق تبادل الأسرى بين إسرائيل وحماس
تقارير نشرة الاخبار
13:48
إليكم بنود إتفاق تبادل الأسرى بين إسرائيل وحماس
0
تقارير نشرة الاخبار
13:46
الورقة الفرنسية حول الجنوب… "ما حدا قابضها جد"
تقارير نشرة الاخبار
13:46
الورقة الفرنسية حول الجنوب… "ما حدا قابضها جد"
0
تقارير نشرة الاخبار
13:43
التصعيد في الجامعات الأميركية مستمر..
تقارير نشرة الاخبار
13:43
التصعيد في الجامعات الأميركية مستمر..
0
تقارير نشرة الاخبار
13:37
إسرائيل تضغط وتهدد بإجتياح رفح... وبلينكن يضغط في تل ابيب لانجاح مساعيه
تقارير نشرة الاخبار
13:37
إسرائيل تضغط وتهدد بإجتياح رفح... وبلينكن يضغط في تل ابيب لانجاح مساعيه
0
تقارير نشرة الاخبار
13:36
سيول في السعودية...
تقارير نشرة الاخبار
13:36
سيول في السعودية...
0
تقارير نشرة الاخبار
13:29
جونية تفيض مجددا... و"الحق مش عالشتي"!
تقارير نشرة الاخبار
13:29
جونية تفيض مجددا... و"الحق مش عالشتي"!
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
08:05
إليكم مواعيد الإمتحانات الرسمية للتعليم المهني والتقني - الدورة الأولى
خبر عاجل
08:05
إليكم مواعيد الإمتحانات الرسمية للتعليم المهني والتقني - الدورة الأولى
2
فنّ
05:10
خبر خطوبة ليليا الأطرش من هذا الفنان يغزو الانترنت... هل ودّعت نجمة "باب الحارة" العزوبيّة؟ (صور)
فنّ
05:10
خبر خطوبة ليليا الأطرش من هذا الفنان يغزو الانترنت... هل ودّعت نجمة "باب الحارة" العزوبيّة؟ (صور)
3
تقارير نشرة الاخبار
07:57
ماذا في آخر مستجدات حريق مطعم بشارة الخوري؟
تقارير نشرة الاخبار
07:57
ماذا في آخر مستجدات حريق مطعم بشارة الخوري؟
4
تقارير نشرة الاخبار
13:19
شبكة تحرش واغتصاب أطفال في قبضة القوى الأمنية والقضاء... أبطالها Tiktokers
تقارير نشرة الاخبار
13:19
شبكة تحرش واغتصاب أطفال في قبضة القوى الأمنية والقضاء... أبطالها Tiktokers
5
أمن وقضاء
04:58
هذا ما أوضحه فوج إطفاء بيروت عن الحريق في مطعم Pizza Secrets
أمن وقضاء
04:58
هذا ما أوضحه فوج إطفاء بيروت عن الحريق في مطعم Pizza Secrets
6
صحف اليوم
01:09
دوافع الرفض الجنبلاطي دعوة جعجع (الجمهورية)
صحف اليوم
01:09
دوافع الرفض الجنبلاطي دعوة جعجع (الجمهورية)
7
تقارير نشرة الاخبار
13:25
٩ قتلى حصيلة حريق Pizza Secrets… ماذا كشفت التحقيقات؟
تقارير نشرة الاخبار
13:25
٩ قتلى حصيلة حريق Pizza Secrets… ماذا كشفت التحقيقات؟
8
صحف اليوم
00:07
مقاربات أميركية لوضع المنطقة: ماذا عن مصير المسيحيين؟ (الجمهورية)
صحف اليوم
00:07
مقاربات أميركية لوضع المنطقة: ماذا عن مصير المسيحيين؟ (الجمهورية)
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More