"الغاز المسيّل للدموع" نكهة جديدة للمثلّجات في هونغ كونغ......

2^min

مع اقتراب فصل الصّيف يبحث عشّاق البوظة والمثلّجات عن نكهاتٍ جديدة ومختلفة. ومن النكهات الغريبة التي ابتكرها محل لبيع الآيس كريم في هونغ كونغ ، نكهة "الغاز المسيّل للدموع".

وفي التّفاصيل، فوفقاً لوسائل إعلام محلية في هونغ كونغ، فإن المكوّن الرئيسي للآيس كريم "الغريب" هو حبوب الفلفل الأسود لتذكير مواطني الجزيرة بطلقات الفلفل التي أطلقتها الشرطة خلال المظاهرات العام الماضي.

ففي هذا السّياق، قال صاحب المحل الذي لم يتم الكشف عن هويته، إنه قدم هذه النكهة لإظهار الدعم للحركة السياسية والاحتجاجات المؤيدة لمزيد من الحريات الديمقراطية في الجزيرة. وأضاف:" أردنا ابتكار نكهة تذكر الناس بأنه يتعيّن عليهم الاستمرار في الحركة الاحتجاجية بالشغف عينه".

وعلّقت إحدى الزبائن قائلةً:" طعمها مثل الغاز المسيّل للدموع، إذ تشعر بصعوبة في التنفس، وهي حقاً لاذعة ومزعجة. وبمجرّد تذوّقها، رغبتُ في شرب الكثير من الماء. وهذا يذكرني بالألم وصعوبة التنفس عند التعرّض لهذا الغاز أثناء الإحتجاجات."

وبالإضافة، فقد قام صاحب محل الآيس كريم، البالغ من العمر 31 عاماً، بتجريب عدداً من المكونات المختلفة مثل الوسابي والفجل الياباني والخردل قبل اتخاذ قراره بشأن النكهة النهائية. وأوضح قائلاً: "نشوي حبوب الفلفل الأسود بالكامل ثمّ نحوّلها إلى جيلاتو على الطريقة الإيطالية. إنه ساخن قليلاً، وطعمه يجعلك تشعر كما لو أنك تتنفس الغاز المسيل للدموع".

مصدر

*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية