صورة قديمة لـ"حبيب الملح" نصرت غوكشيه تظهر بدايته المتواضعة

قلة من يعلمون أنّ الطباّخ التركي الشهير نصرت غوكشيه، صاحب سلسلة مطاعم تحمل اسمه في مختلف أنحاء العالم، ينحدر من عائلة فقيرة وقد شقّ طريقه بنفسه.

فقبل أن يغزو "حبيب الملح" وسائل التواصل الإجتماعي ويصبح من أشهر نجوم الإنترنت، تدرج في مهنته من الصفر، فقد عمل أولاً في إيصال الطلبات ومساعدة اللحام ومن ثم متدربًا على إعداد اللحوم، لينتهي به الأمر طباخًا عالمياً، بسبب طريقته في رش الملح ومهارته في تحضير اللحوم.

وقد استرجع الطباخ نصرت بداياته المتواضعة بمنشور على انستغرام حيث شارك صورة قديمة له إلى جانب شواية اللحم وعلّق عليها كاتباً: "الصبر والمثابرة يشكلان مزيجًا لا يقهر للنجاح".

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patience,persistence and perspiration make an unbeatable combination for success.#saltbae #saltlife #salt

A post shared by Nusr_et#Saltbae (@nusr_et) on Mar 10, 2019 at 12:20pm PDT