الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
27
o
جبل لبنان
28
o
متن
28
o
كسروان
28
o
الشمال
28
o
الجنوب
25
o
البقاع
25
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
برنامج Ramadan Talk
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
27
o
جبل لبنان
28
o
متن
28
o
كسروان
28
o
الشمال
28
o
الجنوب
25
o
البقاع
25
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
اليونسكو أدرجت خبر الباغيت على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية
منوعات
2022-12-01 | 06:11
مشاهدات عالية
شارك
شارك
2
min
اليونسكو أدرجت خبر الباغيت على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية
أدرجت منظمة اليونسكو الأربعاء خبر الباغيت الشهير على قائمتها للتراث الثقافي غير المادي للبشرية، نظراً إلى كونه رمزاً معبّراً عن الثقافة الفرنسية في العالم، وعنصراً أساسياً في الحياة اليومية للفرنسيين.
ويشكّل هذا التصنيف تقديراً للمهارات الحرفية ولثقافة الباغيت، إذ تهدف المنظمة الدولية من قائمتها هذه إلى التعبير عن أهمية التقاليد وعن ضرورة الحفاظ عليها لا على المنتجات نفسها.
ويشكّل الذهاب إلى المخبز للتزوّد بالباغيت، كما يفعل 12 مليون مستهلك فرنسي يومياً، عنصراً متجذراً في المجتمع الفرنسي، وواحدة من العادات المتأصلة في يوميات الفرنسيين. ويصل عدد قطع الباغيت التي تباع سنوياً إلى ستة مليارات.
ورأى رئيس الاتحاد الوطني للمخبوزات والحلويات الفرنسية دومينيك أنراكت في بيان أن إدراج الباغيت في قائمة اليونسكو "بمثابة تقدير لدور الخبازين الحرفيين وطهاة الحلويات". وشدد على أن مكوّنات الرغيف الفرنسي "هي الطحين والماء والملح والخميرة ومهارات الحرفيين".
وقد خلّدته أفلام وإعلانات على مر السنوات في الذاكرة الجماعية العالمية، لكنّ نشأته حديثة نسبياً، إذ تعود إلى مطلع القرن العشرين في باريس.
واتخذت السلطات الفرنسية قرار ترشيح الباغيت عام 2021، وأعطته الأولوية على سقوف الزنك في باريس ومهرجان الكرمة في منطقة أربوا بمقاطعة جورا شرق فرنسا، وهو احتفال ذو أصول دينية من القرون الوسطى جرى تحويله إلى مناسبة جمهورية.
وتكمن أهمية إدراج الباغيت في قائمة اليونسكو في كونها تعيد إبراز أهمية إنتاجه حرفياً في وقت يشكّل الإنتاج الصناعي خطراً على الخبازين الحرفيين الذي يعانون انحسار عدد مخابزهم وخصوصاً في المناطق الريفية. ففي عام 1970، كان عدد المخابز الحِرفية 55 ألفاً (بمعدل مخبز لكل 790 نسمة)، أما اليوم فبات عددها 35 ألفا (اي واحداً لكل ألفي نسمة)، اي أن 400 مخبز تتوقف عن العمل سنوياً في الأعوام الخمسين الأخيرة.
وكان الرئيس إيمانويل ماكرون دعم ملف الترشيح من خلال وصفه رغيف الباغيت الفرنسي بأنه عبارة عن "250 غراماً من السحر والكمال".
آخر الأخبار
منوعات
يونسكو
الباغيت
تراث
فرنسا
التالي
بيروت احتفلت بعيد الموسيقى على درج مار نقولا مع جمعية Rebirth Beirut
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
منوعات
06:11
رفضت الاعتناء بشعرها... ما فعله أب لطفلته عرّضه لانتقادات عنيفة!
منوعات
06:11
رفضت الاعتناء بشعرها... ما فعله أب لطفلته عرّضه لانتقادات عنيفة!
0
منوعات
06:02
العروس اختارته لها... شابة تحضر حفل زفاف بفستان مكشوف للغاية: كيف كان ردّ فعل الحاضرين؟ (صور)
منوعات
06:02
العروس اختارته لها... شابة تحضر حفل زفاف بفستان مكشوف للغاية: كيف كان ردّ فعل الحاضرين؟ (صور)
0
منوعات
06:00
عادات رمضانية متنوعة ومميزة في البحرين... ما هي؟
منوعات
06:00
عادات رمضانية متنوعة ومميزة في البحرين... ما هي؟
0
منوعات
16:03
جريمة تقشعر لها الأبدان...طفل رضيع يقع ضحيّة والديه المدمنين!
منوعات
16:03
جريمة تقشعر لها الأبدان...طفل رضيع يقع ضحيّة والديه المدمنين!
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
أخبار لبنان
08:07
تجمع الاجراء المتقاعدين في القطاع العام ومؤسساته يعلن مطالبه
أخبار لبنان
08:07
تجمع الاجراء المتقاعدين في القطاع العام ومؤسساته يعلن مطالبه
0
امن وقضاء
2024-03-27
شهداء في صفوف متطوعين في جمعية الإسعاف اللبنانية في ضربة اسرائيلية على مركز الهبارية (فيديو)
امن وقضاء
2024-03-27
شهداء في صفوف متطوعين في جمعية الإسعاف اللبنانية في ضربة اسرائيلية على مركز الهبارية (فيديو)
0
أخبار لبنان
07:29
الأشقر: إيجابيات موسم الأعياد على المستوى السياحي لن تطال الفنادق
أخبار لبنان
07:29
الأشقر: إيجابيات موسم الأعياد على المستوى السياحي لن تطال الفنادق
0
أخبار لبنان
15:48
الأونروا توقف أحد موظفيها في لبنان عن العمل
أخبار لبنان
15:48
الأونروا توقف أحد موظفيها في لبنان عن العمل
بالفيديو
d-none hideMe
0
أخبار لبنان
08:06
حجّار عن ملف اللجوء السوريّ: المساعدات إلى انخفاض
أخبار لبنان
08:06
حجّار عن ملف اللجوء السوريّ: المساعدات إلى انخفاض
0
أخبار لبنان
07:53
مخزومي: لضرورة إجراء الانتخابات البلدية في موعدها
أخبار لبنان
07:53
مخزومي: لضرورة إجراء الانتخابات البلدية في موعدها
0
أخبار لبنان
07:47
اقتراح قانون يناهض العنف ضد المرأة
أخبار لبنان
07:47
اقتراح قانون يناهض العنف ضد المرأة
0
أخبار لبنان
07:36
عبد الساتر خلال الاحتفال بقدّاس خميس الأسرار: نرفع الصلاة على نية المسؤولين ليتوقفوا عن الاصغاء للخارج
أخبار لبنان
07:36
عبد الساتر خلال الاحتفال بقدّاس خميس الأسرار: نرفع الصلاة على نية المسؤولين ليتوقفوا عن الاصغاء للخارج
0
تقارير نشرة الاخبار
15:04
في يوم المسرح العالمي... تحية لروح ريمون جبارة
تقارير نشرة الاخبار
15:04
في يوم المسرح العالمي... تحية لروح ريمون جبارة
0
تقارير نشرة الاخبار
14:59
هل سيبقى رادولوفيتش مدربا لمنتخب لبنان بعد الخسارة القاسية أمام أستراليا في تصفيات كأس العالم لكرة القدم؟
تقارير نشرة الاخبار
14:59
هل سيبقى رادولوفيتش مدربا لمنتخب لبنان بعد الخسارة القاسية أمام أستراليا في تصفيات كأس العالم لكرة القدم؟
0
تقارير نشرة الاخبار
14:57
خبر مش حلو لعشاق الشوكولا...
تقارير نشرة الاخبار
14:57
خبر مش حلو لعشاق الشوكولا...
0
تقارير نشرة الاخبار
14:39
نتنياهو وقنبلة "الحريديم" الموقوتة
تقارير نشرة الاخبار
14:39
نتنياهو وقنبلة "الحريديم" الموقوتة
0
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
11:20
إليكم تسعيرة المولدات الكهربائية الخاصة عن شهر آذار
خبر عاجل
11:20
إليكم تسعيرة المولدات الكهربائية الخاصة عن شهر آذار
2
تقارير نشرة الاخبار
14:23
بديل لإخراج القيد الفردي…
تقارير نشرة الاخبار
14:23
بديل لإخراج القيد الفردي…
3
منوعات
11:06
حادث سير مروّع يودي بحياة شابين مراهقين في بريطانيا... ماذا حصل؟
منوعات
11:06
حادث سير مروّع يودي بحياة شابين مراهقين في بريطانيا... ماذا حصل؟
4
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
تقارير نشرة الاخبار
14:31
حزب الله يرد على إستهداف الهبارية بقصف كريات شمونة... ونتنياهو يتراجع
5
تقارير نشرة الاخبار
14:57
خبر مش حلو لعشاق الشوكولا...
تقارير نشرة الاخبار
14:57
خبر مش حلو لعشاق الشوكولا...
6
صحف اليوم
01:13
نتنياهو نحو توسيع الحرب على لبنان ومن دون خطوط حمر (نداء الوطن)
صحف اليوم
01:13
نتنياهو نحو توسيع الحرب على لبنان ومن دون خطوط حمر (نداء الوطن)
7
أمن وقضاء
15:08
غارة على طيرحرفا وأخرى على استراحة في الناقورة... وسقوط عدد من الشهداء
أمن وقضاء
15:08
غارة على طيرحرفا وأخرى على استراحة في الناقورة... وسقوط عدد من الشهداء
8
امن وقضاء
07:23
تحقيق في عملية فرار الرشيد من مبنى حماية الشخصيات
امن وقضاء
07:23
تحقيق في عملية فرار الرشيد من مبنى حماية الشخصيات
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More