اشربوا حليب الماعز للتخلص من انتفاخ المعدة

يعاني الكثيرون من انتفاح المعدة، وقد يحدث ذلك بسبب تناول بعض الأطعمة أو تناول الكثير من الطعام دفعة واحدة أو بسبب تناول الحليب.

ووفقا لخبراء التغذية، يتمثل الحل في التوقف عن تناول حليب الأبقار واستبداله بحليب الماعز.

وقالت خبيرة التغذية أماندا هاملتون إن حليب الماعز أقل قدرة على التسبب بانتفاخ المعدة، مقارنةً مع حليب الأبقار بسبب بروتين ألفا أس 1 كاسين.

كما أن حليب الماعز أسهل على الهضم من حليب الأبقار، لأنه يحتوي على جزيئات دهنية أصغر من الجزيئات الدهنية في حليب الأبقار.

ويحتوي حليب الماعز على سكريات قليلة التعدد أكثر بنحو 8 مرات مما يحتويه حليب الأبقار من هذه السكريات.

مصدر