LBCI
LBCI

طريقة تحضير كعكة التمر

لاقينا برمضان
2016-06-09 | 05:00
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
طريقة تحضير كعكة التمر
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
طريقة تحضير كعكة التمر
المقادير:

  • كوبان ونصف من الطحين
  • 3/4 كوب من السكر
  • كوب من الحليب السائل (أو المذوب)
  • 4 بيض
  • 550 غرام من التمر المفروم أو المطحون
  • ملقعة كبير ونصف من البايكينغ باودر
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • كوب زيت الذرة
  • ربع كوب زيت الزيتون 
  • ملعقة كبيرة من القرفة
  • ملعقة كبيرة من بهار الكيك والمعمول
  • ملعقة صغيرة من حبة البركة
  • قطع جوز وتمر للزينة

طريقة التحضير: 



بمساعدة الخلاط، امزج البيض والحليب والسكر والفانيليا والزيت جيداً إلى ان تصبح الخلطة متماسكة ومتجانسة. أضف الطحين ، بهار الكيك، البيكينغ باودر وحبة البركة واخلط بلطف ثم ادهن صينية الفرن بالزيت ورشها طحين.
يوضع التمر، زيت الزيتون والقرفة في وعاء ويعجن الخليط. اسكب نصف كمية خليط الكيك في صينية الفرن ثم أضف خليط التمر ليشكل طبقة ثانية وأضف ما تبقى من خليط الكيك. 
يرش السمسم وتوضع الصينية في الفرن المحمى على درجة 180 لمدة 3/4 ساعة. يقدم هذا الكيك بارد.


كعكة

تمر

رمضان

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More