LBCI
LBCI

كعكة الفطائر المحلاة

لاقينا برمضان
2014-07-10 | 07:51
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
كعكة الفطائر المحلاة
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
كعكة الفطائر المحلاة
المقادير: 

كوب من الطحين
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب من الحليب
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي او الزبدة الطرية
بيضة واحدة
كريما جاهزة 
فواكه موسمية أو حسب الذوق (موز، فراولة، توت...)

طريقة التحضير:


يوضع الطحين، السكر، الملح والبايكينج باودر في وعاء ويخلط الحليب، الزبدة او الزيت، البيض في وعاء آخر ثم يضاف المزيج إلى خلطة الطحين. حرك المزيج إلى أن يصبح متماسكاً.
امسح المقلاة بالزيت النباتي وضعها على نار خفيفة. 

4 ملاعق كبيرة من المزيج تشكل فطيرة واحدة محلاة متوسطة الحجم لكن من أجل الحصول على الحجم الأكبر استعملوا ملعقة مخصصة لسكب السوائل. اسكب المزيج في المقلاة وانتظر حتى ترى فقاعات تتشكل على سطح الفطيرة ثم اقلبها. 
يمكنكم تحضير كعكة الفطائر ابتداء من ال10 فطائر لكن من الأفضل تحضير حوالي ال20 فطيرة.

عندما تجهز الفطائر، ضعوا ثلاث طبقات في صينية التقديم واسكبوا فوقها الكريما الجاهزة والفواكه ثم ضعوا ثلاث فطائر أخرى لتشكل الطبقة الثالثة. أكملوا حتى تنتهي كمية الفطائر ثم زينوا سطح الكعكة بالكريما والفواكه
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More