LBCI
LBCI

وصفة الكنافة بالقشطة

لاقينا برمضان
2015-06-27 | 23:00
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
وصفة الكنافة بالقشطة
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
وصفة الكنافة بالقشطة
 
المكونات:
  • علبة كنافة شعر
  • 200 غ زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • علبة قشدة
  • 3 ملعقة كبيرة نشاء
  • 2 كوب ماء
  • ملعقة كبيرة سكر
للقطر:
  • 4 كوب سكر
  • كوب ماء
  • ملعقة كبيرة ليمون حامض
 
طريقة التحضير:
 
اعجني عجينة الكنافة مع الزبدة الذائبة.
حضري القشطة عن طريق خلط النشاء والحليب والسكر في قدر على النار. قومي بتحريك الخليط إلى ان يصبح كثيفاً ثم قومي بإضافة القشدة وحركيها بسرعة ثم ارفعي القدر عن النار.
في صينية متوسطة الحجم، وزعي نصف كمية العجين ثم ضعي القشطة فوقها لكن أبعديها عن الأطراف. ضيفي الكمية المتبقية من عجينة الكنافة فوق القشطة وضعي الصينية في الفرن إلى ان يصبح لونها ذهبياً. 
بعد تحضير القطر وتبريده، وزعيه فوق صينية الكنافة ورشي الفستق المطحون للزينة قبل التقديم. 
 
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More