LBCI

حساء الكشك

عالم الطبخ

2015-02-20 | 10:15

شارك

شارك

حساء الكشك

مقادير:

-كشك جاهز

-ثوم (حسب الرغبة)

-نعناع يابس

-لحمة مفرومة

-بصل

-مياه

-زيت

طريقة التحضير:

يقطع البصل إلى قطع صغيرة ويوضع في وعاء طبخ مع اللحمة والزيت على نار خفيفة.

يحرك المزيج حتى تنضج اللحمة ثم نضع الكشك الجاهز فوقهما و نحمصه قليلاً.

في هذه الأثناء نكون قد سخنا الماء في وعاء آخر فنسكبه فوق مزيج الكشك ونحرك إلى أن يغلي جيداً. ثم نضيف الثوم المهروس أو المقطع والنعناع اليابس.

بعد ان يغلي المزيج، نغطي الوعاء ونتركه على نار معتدلة لمدة لا تفوق ال5 دقائق.

يقدم هذا الحساء ساخناً مع الخبز المفتوت أو المحمص.

عالم الطبخ

الكشك

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

10:35

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-08-11

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

نكهات لذيذة بلمسة عالمية... 3 وصفات مميزة مع الشيف جوزاف منصور (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-10

نكهات لذيذة بلمسة عالمية... 3 وصفات مميزة مع الشيف جوزاف منصور (فيديو)

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

البستاني يستقبل وفدًا من الملحقين الاقتصاديين ويؤكد أهميتهم في تعزيز الصادرات اللبنانية وفتح الأسواق الجديدة

أخبار لبنان

2026-01-15

البستاني يستقبل وفدًا من الملحقين الاقتصاديين ويؤكد أهميتهم في تعزيز الصادرات اللبنانية وفتح الأسواق الجديدة

العالم في اضطرابٍ مرتفع… والرياح أميركية

تقارير نشرة الاخبار

2026-01-04

العالم في اضطرابٍ مرتفع… والرياح أميركية

لاريجاني: سنضرب الولايات المتحدة وإسرائيل بقوة لم يسبق لهما أن اختبروها من قبل

آخر الأخبار

2026-03-01

لاريجاني: سنضرب الولايات المتحدة وإسرائيل بقوة لم يسبق لهما أن اختبروها من قبل

النائب سليم الصايغ للـLBCI: من الخطأ وضع مجلس النواب والحكومة والمواطنين وطائفة معينة بوجه الجيش اللبناني ومن تذكّر الدفاع عن الجيش لطالما تآمر على السيادة اللبنانية

آخر الأخبار

03:22

النائب سليم الصايغ للـLBCI: من الخطأ وضع مجلس النواب والحكومة والمواطنين وطائفة معينة بوجه الجيش اللبناني ومن تذكّر الدفاع عن الجيش لطالما تآمر على السيادة اللبنانية

بالفيديو

وفدٌ أمنيّ عراقيّ رفيع في الرياض

أخبار دولية

13:45

وفدٌ أمنيّ عراقيّ رفيع في الرياض

وقفة لقطاع الشباب في التيار الوطنيّ الحر أمام نصب الجنديّ المجهول في المُتحف

تقارير نشرة الاخبار

13:43

وقفة لقطاع الشباب في التيار الوطنيّ الحر أمام نصب الجنديّ المجهول في المُتحف

خلاف وزير الدفاع مع رئيس الحكومة طغى على جدول أعمال الجلسة الحكومية

أمن وقضاء

13:38

خلاف وزير الدفاع مع رئيس الحكومة طغى على جدول أعمال الجلسة الحكومية

آلية المراقبة: تسريب أسماء دول ولا اتفاق

أخبار دولية

13:36

آلية المراقبة: تسريب أسماء دول ولا اتفاق

بين قرار العملية وتحذيرات التفاوض... تلال علي الطاهر تتحوّل إلى نقطة اشتباك محتملة

أخبار دولية

13:30

بين قرار العملية وتحذيرات التفاوض... تلال علي الطاهر تتحوّل إلى نقطة اشتباك محتملة

صيف 2026 مختلف لـGen Z

تقارير نشرة الاخبار

13:28

صيف 2026 مختلف لـGen Z

عيد السيّدة… ذاكرةٌ تتوارثها القرى وتعيد الأجيال صياغتها

تقارير نشرة الاخبار

13:27

عيد السيّدة… ذاكرةٌ تتوارثها القرى وتعيد الأجيال صياغتها

بين صربا وزوق مصبح...توقيف كبار التُجار وحبوب الكبتاغون بالملايين !

تقارير نشرة الاخبار

13:26

بين صربا وزوق مصبح...توقيف كبار التُجار وحبوب الكبتاغون بالملايين !

حل مشكلة الطيور في المطار على الأرض وليس في السماء!

تقارير نشرة الاخبار

13:25

حل مشكلة الطيور في المطار على الأرض وليس في السماء!

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

وزير الدفاع يعتذر لأهالي الشهداء: خذلان الأمس لن يكون خاتمة الحكاية

1

وزير الدفاع يعتذر لأهالي الشهداء: خذلان الأمس لن يكون خاتمة الحكاية

طقس متقلّب واحتمال أمطار محليّة بدءًا من يوم الجمعة

2

طقس متقلّب واحتمال أمطار محليّة بدءًا من يوم الجمعة

اقتحم محطة محروقات في بحنين وسرق منها 28 ألف دولار بقوة السلاح... وشعبة المعلومات أوقفته

3

اقتحم محطة محروقات في بحنين وسرق منها 28 ألف دولار بقوة السلاح... وشعبة المعلومات أوقفته

وزارة التربية: لا حرمان لطلاب المناهج الأجنبية من الإفادات والوزارة تطبق نص القانون

4

وزارة التربية: لا حرمان لطلاب المناهج الأجنبية من الإفادات والوزارة تطبق نص القانون

بين قرار العملية وتحذيرات التفاوض... تلال علي الطاهر تتحوّل إلى نقطة اشتباك محتملة

5

بين قرار العملية وتحذيرات التفاوض... تلال علي الطاهر تتحوّل إلى نقطة اشتباك محتملة

مجلس الوزراء أقرّ معظم البنود الموضوعة على جدول اعماله

6

مجلس الوزراء أقرّ معظم البنود الموضوعة على جدول اعماله

دقيقتان من الظلام في وضح النهار... كسوف كلي يخطف أنظار أوروبا (صور)

7

دقيقتان من الظلام في وضح النهار... كسوف كلي يخطف أنظار أوروبا (صور)

رئيس مجلس الوزراء:أعيد نشر ما كتبته أمس بعدما تبين لي ان هنالك من تمكن من الدخول إلى حسابي لحذفه

8

رئيس مجلس الوزراء:أعيد نشر ما كتبته أمس بعدما تبين لي ان هنالك من تمكن من الدخول إلى حسابي لحذفه

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More