LBCI

وصفة باذنجان الراهب

عالم الطبخ

2015-03-22 | 07:00

مشاهدات عالية

شارك

شارك

وصفة باذنجان الراهب

الشيف انطوان أشهر من ان يعرف! فقد اصبح رمزاً للطبخ الصحي و اللذيذ.

إلتقينا بالشيف انطوان في كواليس برنامج احلى جلسة الذي يعرض كل ليلة إثنين على شاشة LBCI و LDC وكان لنا معه حديثاً مطولاً أعطانا خلاله أسرار وصفة باذنجان الراهب.

المكونات:

- باذنجان
- بصل أخضر أو أبيض
- بندورة
- حص ثوم
- زيت زيتون
- عصير الحامض

طريقة التحضير:

نشوي الباذنجان ونفرم البصل والبندورة ثم نضيفها على طبق الباذنجان، نخلط الثوم مع عصير الحامض ونضيفه إلى الخليط. نضيف زيت الزيتون الملح والبهار الأبيض والحلو

عالم الطبخ

باذنجان

الراهب

التالي

الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

اخترنا لكم

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

10:35

فيليه سمك السول بالكافيار و"ميل فوي" مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-13

نكهات أسترالية لذيذة... فروج محشي وسلطة مميّزة مع الشيف فادي زغيب (فيديو)

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

عالم الطبخ

2026-08-12

دجاج بوتانيسكا مع الأرز... نكهة إيطالية على طريقة الشيف حنا طويل (فيديو)

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

عالم الطبخ

2026-08-11

نكهات يونانية بامتياز... سوفلاكي ومسقّعة بلمسة الشيف فادي زغيب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

مجلس إدارة جمعية مصارف لبنان يعقد اجتماعا مع المصارف... إليكم التفاصيل

2026-01-05

مجلس إدارة جمعية مصارف لبنان يعقد اجتماعا مع المصارف... إليكم التفاصيل

الثنائي أمل-الحزب يتراجع عن شرط الانسحاب (الشرق الأوسط)

صحف اليوم

2026-06-04

الثنائي أمل-الحزب يتراجع عن شرط الانسحاب (الشرق الأوسط)

شعبة المعلومات توقف المشتبه به بتحطيم تمثال السيدة العذراء في البرامية

أمن وقضاء

2026-08-12

شعبة المعلومات توقف المشتبه به بتحطيم تمثال السيدة العذراء في البرامية

غارة تستهدف بلدة عربصاليم

آخر الأخبار

2026-06-03

غارة تستهدف بلدة عربصاليم

بالفيديو

تركيا تدخل سباق جذب أصحاب الملايين

أخبار دولية

13:31

تركيا تدخل سباق جذب أصحاب الملايين

"قولوا لحزب الله يسلّم سلاحو"… ماذا حمل عيسى إلى المسؤولين اللبنانيين؟

تقارير نشرة الاخبار

13:24

"قولوا لحزب الله يسلّم سلاحو"… ماذا حمل عيسى إلى المسؤولين اللبنانيين؟

تمويل معالجة النفايات من جيب المواطن

تقارير نشرة الاخبار

13:18

تمويل معالجة النفايات من جيب المواطن

ملفات الحرب تلاحق ابرز جنرالات النظام السوري السابق.. فمن هو اللواء المتقاعد عادل عيسى الذي أوقف في لبنان؟

تقارير نشرة الاخبار

13:15

ملفات الحرب تلاحق ابرز جنرالات النظام السوري السابق.. فمن هو اللواء المتقاعد عادل عيسى الذي أوقف في لبنان؟

في معلولا: الحجر يتكلم بلغة المسيح!

تقارير نشرة الاخبار

13:11

في معلولا: الحجر يتكلم بلغة المسيح!

"معقول تشتي بآب وبعيد السيدة كمان"... هكذا تبدو الأجواء في حراجل

تقارير نشرة الاخبار

13:10

"معقول تشتي بآب وبعيد السيدة كمان"... هكذا تبدو الأجواء في حراجل

الطير طار… والكتاب لم يصل بعد! هذه حالة الطوارئ في لبنان

تقارير نشرة الاخبار

13:09

الطير طار… والكتاب لم يصل بعد! هذه حالة الطوارئ في لبنان

مقدمة النشرة المسائية 14-8-2026

مقدمة نشرة الاخبار

12:49

مقدمة النشرة المسائية 14-8-2026

وفد أميركي في لبنان: دعم للجيش وبحث في الترتيبات الأمنية والاعتداءات الإسرائيلية

أخبار لبنان

12:32

وفد أميركي في لبنان: دعم للجيش وبحث في الترتيبات الأمنية والاعتداءات الإسرائيلية

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

لورا خليل تُفجَع برحيل زوجها... وابنة شقيقها داليدا خليل تَنعاه بكلمات مؤثّرة

1

لورا خليل تُفجَع برحيل زوجها... وابنة شقيقها داليدا خليل تَنعاه بكلمات مؤثّرة

منخفض جويّ يؤثر على لبنان وأمطار متفرقة: تحذير من ارتفاع موج البحر

2

منخفض جويّ يؤثر على لبنان وأمطار متفرقة: تحذير من ارتفاع موج البحر

قاسم: لو لم تُفتح الحرب في 2 آذار لكانت فتحت بعد ذلك والمقاومة ماضية في خياراتها ومن يراهن على الاستسلام يراهن على سراب

3

قاسم: لو لم تُفتح الحرب في 2 آذار لكانت فتحت بعد ذلك والمقاومة ماضية في خياراتها ومن يراهن على الاستسلام يراهن على سراب

"قلبي يفيض بالحب"... وائل كفوري يحتفل بمعمودية ابنته كلوڤي (فيديو)

4

"قلبي يفيض بالحب"... وائل كفوري يحتفل بمعمودية ابنته كلوڤي (فيديو)

أسرار الصحف المحلية ١٤-٨-٢٠٢٦

5

أسرار الصحف المحلية ١٤-٨-٢٠٢٦

"كهرباء لبنان": إنذار عام بقطع التيار لا سيما عن القطاع العام وتفعيل جباية الفواتير وحملات نزع التعديات

6

"كهرباء لبنان": إنذار عام بقطع التيار لا سيما عن القطاع العام وتفعيل جباية الفواتير وحملات نزع التعديات

إليكم جدول أسعار المحروقات

7

إليكم جدول أسعار المحروقات

“أوباما” و”الطّبلوج” في قبضة شعبة المعلومات

8

“أوباما” و”الطّبلوج” في قبضة شعبة المعلومات

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More