LBCI
LBCI

حلوى المارشميلو مع البسكويت ومغطاة بالشوكولا!

عالم الطبخ
2015-05-06 | 04:00
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
حلوى المارشميلو مع البسكويت ومغطاة بالشوكولا!
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
2min
حلوى المارشميلو مع البسكويت ومغطاة بالشوكولا!
المقادير:‏
 
‏¼ كوب من حبات الكرز المُقطّعة
‏¼ كوب من عصير الكرز
‏1 ½ كوب من الطحين
‏½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
‏½ ملعقة صغيرة من الملح
‏½ كوب من الزبدة
‏2/3 كوب من السكر الأسمر
بيضة واحدة
‏2 ملعقة كبيرة من الحليب
‏60 غ من الشوكولا المذوّب
‏½ كوب من الجوز المُقطّع
‏18 حبّة من حلوى الخطمي مقطّعة

مقادير الشوكولا السائل للتقديم:‏
‏3 ملاعق كبيرة من الزبدة
‏2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
‏1 ½ كوب من السكر البودرة
‏2 ملعقة كبيرة من الحليب
‏1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
‏-‏    طريقة التحضير:‏
نذوّب الزبدة في وعاءٍ على النار ونضيف الكاكاو ونحرّك حتى الذوبان. ثمّ نضيف إلى المزيج السكر، الحليب ‏والفانيليا ونحرّك حتى يصبح ناعمًا.‏
 
طريقة تحضير الحلوى:‏
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.‏
 
نخلط الطحين، صودا الخبز والملح سويًا ونضع المزيح جانبًا.‏
 
نخلط في وعاءٍ كبير الزبدة مع السكر الأسمر جيّدًا ونضيف البيضة ونخلط من جديد. ثمّ نضيف نصف كميّة ‏مزيج الطحين وعصير الكرز المقطع والحليب وبعدها الكميّة المتبقيّة من الطحين. نضيف ‏الشوكولا المذوبة مع الجوز والكرز.‏
 
نضع هذا المزيج على صينية للخبز ونخبز لمدّة 15 دقيقة. ‏
 
بعد إخراجها من الفرن نضع نصف حبّة من حلوى الخطمي فوق كلّ حبّة ‏Cookie‏ وحين تبرد نضيق ‏الشوكولا السائل.‏

‏(المصدر)‏




عالم الطبخ

المارشميلو

البسكويت

ومغطاة

بالشوكولا!

LBCI التالي
الـ"Beef Bourguignon" وشوربة الكوسا والخضار... إليكم طريقة التحضير مع الشيف فادي زغيب (فيديو)
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More