المكوّنات
طريقة التحضير
سخنّي الفرن على 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). في وعاء، اجمعي الطحين مع بودرة الخبز ثمّ في وعاء آخر قومي بإذابة الشكولاته مع الزبدة.
أمّا في الوعاء الثالث فاخلطي البيض مع السكّر جيّداً ثمّ أضيفي مزيج الشكولاته والزبدة. قسّمي بعدها العجينة على شكلّ الكوكيز و ضعيها في صينيّة بعد وضع أوراق الزبدة عليها(أيّ تلك الخاصّة بالطبخ). ضعي العجينة في الفرن مدّة 10 دقائق تقريباً. بعد إخراجها وتركها لتبرد ضعي الآيس كريم ما بين كلّ قطعة كوكيز تماماً كما في الصورة. اتركيها مدّة 30 دقيقة في الثلّاجة قبل تناولها.